大家好，今天我要介绍的是烤鸡腿做法，这个在烤鸡腿做法中让人无法忽视的存在。
本文目录一览：
- 1、家用烤箱烤鸡腿的做法
- 2、鸡腿放烤箱不用锡纸的做法
- 3、如何用微波炉烤鸡腿
家用烤箱烤鸡腿的做法
1、家庭烤箱烤鸡腿的做法如下烤鸡腿做法：所需材料烤鸡腿做法： 6~8只鸡腿 2汤匙油 1茶匙盐 1茶匙黑胡椒粉 1汤匙百里香 1个柠檬 3瓣大蒜 1个洋葱 制作步骤： 煮鸡腿：将鸡腿放入锅中烤鸡腿做法，加入足够的水烤鸡腿做法，加盖煮7~8分钟至鸡肉熟透。 切口入味：取出鸡腿后，在鸡肉上切几个口子，以便调料更好地渗透。
2、先将烤箱预热到220度，然后取出腌制好的鸡腿，在烤盘上铺上一层锡纸，把鸡腿铺在上面放入烤箱，烤制25分钟。取出后，撒入辣椒粉，继续烤10分钟，烤至两面金黄即可取出装盘食用。烤制时间长，鸡腿口感焦脆，可根据个人喜好，适当调整温度和时间。
3、准备好所有材料，鸡腿洗干净，每只鸡翅排刀。将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中，用戴上手套揉鸡腿，用保鲜膜覆盖，冷藏腌制几个小时。腌制鸡腿除去多余的调料，堆放在烤架上。将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层，烘烤15分钟。
4、取出腌制好的鸡腿，烤盘上铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟。中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加入两勺水稀释一下，均匀刷在鸡腿表面。放进烤箱再烤3分钟左右，就烤好烤鸡腿做法了。取出盘子，把烤好的鸡腿放入盘中。
鸡腿放烤箱不用锡纸的做法
准备好所有材料，鸡腿洗干净，每只鸡翅排刀。将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中，用戴上手套揉鸡腿，用保鲜膜覆盖，冷藏腌制几个小时。腌制鸡腿除去多余的调料，堆放在烤架上。将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层，烘烤15分钟。
烤鸡腿不用锡纸的做法主要有以下两种：方法一： 准备材料：鸡腿、烧烤酱、蜜汁。 腌制鸡腿：鸡腿洗净后，在其上划几刀以便入味，将烧烤酱倒入鸡腿中，揉匀后覆盖保鲜膜冷藏腌制几小时。 预热烤箱：将烤箱预热至200度。 摆放鸡腿：腌制好的鸡腿去除多余调料，直接堆放在烤架上。
烤鸡腿时大头未熟，小头要糊，可把小头用锡纸包好。一般不用包得很严密。在烤箱里烤鸡腿可以不用锡纸吗？烤鸡腿的时候也可以不放锡纸，因为锡纸可以放进烤盘，烤盘也可以烤鸡腿，烤鸡腿和用锡纸烤的鸡腿没有什么区别，也很好吃，也更健康。使用后，只要把铝箔撕掉，这样就可以比较容易地完成清洁工作。
时间不同。烤箱不用锡纸烤鸡腿需要时间是180度20分钟左右，200度10分钟左右。包裹锡纸烤焙，可以保留鸡腿内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。除去锡纸高温烤焙，可以收干鸡腿表面水分，带来外酥内嫩的口感。味道不同。鸡腿需要的烘烤时间比较长。
前提是要用木灰碳。你不能用煤。因为煤会直接进入鸡腿。然后通过饮食鸡腿直接进入身体。这对你的健康是不利的。吃好是很重要的。健康是更重要的。
可以的，但每烤几分钟就要翻一下面这样的话颜色才均匀。用了锡纸包表皮就不金黄了 把皮晾干，刷点麦芽糖红醋水烤起来的皮酥脆颜色又好看。
如何用微波炉烤鸡腿
1、微波炉烤鸡腿的正确方法如下： 准备材料： 鸡腿3个 孜然粒20克，孜然粉10克，辣椒粉15克，花椒粉10克，胡椒粉20克 味精8克，鸡精10克，糖10克 生抽30克，料酒30克 麻椒10克，盐适量 新鲜柠檬20克 鸡腿处理： 将鸡腿放入凉水中浸泡三个小时，以去除血水。 清洗鸡腿几遍后，去掉鸡皮。
2、烤制前准备：腌制完成后，再次沥干鸡腿，去掉多余的腌料。将鸡腿平铺在微波炉适用的大盘子中。烤制鸡腿：将微波炉调至中火。鸡腿每面烤约七分钟，具体时间可根据个人口感调整。烤制过程中注意观察鸡腿的熟度，确保内部熟透但外表不焦。通过以上步骤，你就可以在家中轻松享受美味的微波炉烤鸡腿了。
3、准备一些蒜末，盐，料酒，白糖少许，然后将这些料调匀，将料涂抹在鸡腿上面揉搓入味。酱鸡腿腌制二十分钟左右，表面涂抹上一层油，放进微波炉里，如果想要鸡腿外焦里嫩的话，可以直接大火五分钟，到点之后打开微波炉，将鸡腿翻一下，再烤五分钟，香喷喷的鸡腿就烤好了。
希望这篇文章能激发你对烤鸡腿做法和（烤鸡腿做法烤箱家庭版）的兴趣。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它绝对值得你拥有！