在重庆这座火锅与小面的城市，藏着不少味道惊艳的小店，它们不声不响，却因一口好味道，让人欲罢不能。今天，我们就来揭秘这20家重庆人偷偷私藏的苍蝇馆子，保证你吃完都会想要舔碗！
正文
大家好，今天要给大家分享的是重庆本地人最爱的“苍蝇馆子”。这个名字听起来可能不太好，但其实代表的是那些地方特色十足、价格公道、味道却绝对能让你惊艳的小吃店。接下来，我们就一起走进这20家隐藏的美味天堂吧！
1. 重庆小面
重庆的小面可谓是经典中的经典。在江北区的一家不起眼的小店，老板每天清晨就在街头忙碌，手工制作的辣椒油、葱花和香菜的搭配，简直让人无法拒绝。别看这里环境简单，吃上一碗热腾腾的小面，瞬间暖到心里。
2. 火锅串串
在南岸区，藏着一家专门做串串的地方，生意火爆，常常需要排队。这里的调料非常丰富，尤其是他们老板自制的麻辣酱，味道浓郁得让人忍不住多点几串。吃完后，指尖留香，连碗底都想舔干净。
3. 豆花饭
说到豆花，很多人想到的都是甜品，但在渝中区有一家专做咸豆花的店。嫩滑的豆花加上特制的肉末酱，尽管看似简单，却是让人一吃成主顾的必备选择。点上一碗，你会觉得豆花也可以如此美味。
4. 凉面
夏天必吃的凉面，在大渡口区有一家超火的小店。这家的凉面用料讲究，花生碎、蒜水、酱油的混合，带来无与伦比的清爽感。特别是炎热的夏季，来上一碗，瞬间消暑解渴。
5. 酸辣粉
在巴南区，有一家老字号的酸辣粉，每天门口都被排队的人围得水泄不通。汤底很鲜，米粉软糯，除了酸辣的风味，更有独特的香气。老板秘制的酸辣调料真的让人吃了还想再吃。
6. 鱼香茄子
在杨家坪附近有个小店，专门做鱼香茄子。他们的茄子外焦里嫩，调味料恰到好处，口感上更是相得益彰。这道菜虽然简单，但每一口都让人回味无穷。
7. 炸酱面
如果你喜欢吃面，千万不要错过九龙坡区这家炸酱面。简单的炸酱与面条的完美结合，让人觉得欲罢不能。吃上一口，满嘴都是浓浓的酱香味，简直太美味了！
8. 兔头
喜欢吃麻辣兔头的朋友，绝对不能错过位于沙坪坝的那家小馆。每只兔头都经过特殊处理，麻辣入味，吃完后连骨头都想剁到手里。四川的麻辣风味在这里体现得淋漓尽致。
9. 排骨米饭
在东盟商圈附近，这家做排骨米饭的小店时常客满。他们的排骨外焦里嫩，再加上特制的酱汁，和米饭绝搭。无论你是打工族还是学生，吃上一碗让你瞬间充电。
10. 干锅菜花
在江南区有一家以干锅著称的小店，他们的干锅菜花非常有名。菜花脆爽，佐料丰富，吃上一口，味道沁人心脾。干锅的香气弥漫在空气中，令人垂涎欲滴。
11. 水煮牛肉
水煮牛肉在渝北区的一家小馆子里简直是一绝，让你一次吃个够！牛肉鲜嫩，汤底浓郁，真的是让人吃了还想再来。更何况这里的价位也很亲民，简直是性价比之王。
12. 豆干
如果你喜欢吃豆干，不妨去大坪试试当地的一家豆干摊。豆干香味扑鼻，老板还会为你调配独特的酱料，简单却好吃得让人停不下口。
以上就是我为大家精心整理的12道重庆私藏的美食，光听名字就让人流口水，吃过的朋友一定会明白其中的美味！这些小店可能没有华丽的装修，但绝对会给你带来舌尖上的满足。不管是单身狗、上班族，还是聚会的朋友们，快约上三五好友，去这些地方一起挖掘隐藏的美味吧！