让人无法抗拒的南京特色美食，不信你全吃过

三月不减肥，四月徒伤悲

虽然，体重秤已然承受不住站在体重秤上的我了！

但是！南京的特色美食绝对值得为之付出我的卡路里

周末马上就到了，和小编一起去打卡吧！

小潘记鸭血粉丝

小潘记是传统的清汤底

汤底鲜而不咸，清爽而不油腻

明显不是那种放了很多味精来调味的感觉

就算喝完了一大碗也不会觉得咸

@小红书 泽泽z

因为老板有自己的卤味店

所以呢！他家的原料特别新鲜

食材也处理的很干净，一点腥味都没有

鸭血粉丝汤里满满的鸭胗鸭肠鸭肝

配上酥脆的锅巴，滑溜的粉丝，鲜嫩的鸭血

饱满的豆腐果和入味白萝卜

简直是美味

小潘记鸭血粉丝

地址：南京市珠江路275号-3（人力资源保障楼下）

¥人均20元

芳婆糕团店

就像所有的苍蝇馆子一样，芳婆糕团店，

有着破旧拥挤的环境，拽到爆的服务态度

却拥有着超火爆的人气

因为它家的好吃的实在太多了

@小红书 半个美食阿婆

而芳婆的招牌，多到数不过来

从南京特色的糖芋苗到酒酿元宵

从乌饭到老卤蛋

从芳婆糕到辣汤

从八宝饭到肉粽

每一种都让人着迷

芳婆糕团店

地址：南京市王府大街50号

¥人均12元

老鼓楼鸡鸣汤包

每个老南京人心中都有鸡汁汤包的一席之地

虽然“鸡鸣酒家”已经不复存在

不过老鼓楼鸡鸣汤包就是原来鸡鸣酒家味道的完美复刻

      @小红书 小雪-58B2749A

“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”

这是每个南京人熟知的吃汤包口诀

从中我们也可以看出汤包的特点

皮薄馅多，汁水丰富

@小红书 半个美食阿婆

对于鸡鸣汤包来说，灵魂在于馅儿

鸡汁和肉汤混合做成的汤汁

鸡汁冻又和肉馅充分混合

口感糯而不失弹性

一口下去，美味的汤汁在嘴里自由的流淌

让人欲罢不能

老鼓楼鸡鸣汤包

地址：南京市太平门街10号

¥人均25元

左师傅梅花糕

说起梅花糕，不得不提的一定是左师傅梅花糕

梅花糕只因形似梅花而得名

上面有酒酿过得糯米堆积成的糕团

底下又藏着紫薯，豆沙或是水果

@小红书 冰箱夹子

这家梅花糕里面馅料超！级！足！

铺了满满的瓜子仁，葡萄干，红绿丝，枣子...

丰富的馅料被薄脆香酥的皮轻轻包裹着

口感细腻绵密，完全没有颗粒感

一口下去还会爆浆，整个幸福感都要溢出来

@小红书 冰箱夹子

左师傅梅花糕

地址：南京市马台街新菜市1号（童家巷巷口）

¥人均6元

洪泽湖小鱼锅贴

小鱼锅贴其实并不是传统意义上的锅贴

只因面饼贴着锅油炸而成所以就被这么叫了

@小红书 莓汽

一勺面糊下锅油炸，勺子在中间打圈

炸至两面金黄时捞出

抹上用洪泽湖的小鱼秘制而成的小鱼酱

再撒上芝麻和香菜就完工了

@小红书 鹭鼎记

一定要趁!热!吃!

刚出锅的小鱼锅贴口感酥脆

被酱裹着，甜甜咸咸的口味平衡的刚刚好

洪泽湖小鱼锅贴

地址：南京市中山南路明瓦廊123号（大洋百货对面巷子）

¥人均11元

朱记小郑酥烧饼

铛铛铛铛~

老门东的人气王—朱记小郑可少不了

他们家的烧饼种类丰富，甜咸皆有

以满足食客不同口味的需求

甜的有黑芝麻，豆沙，桂花糖的

咸的有葱油梅干菜，肉松和鲜肉的

@小红书 李敏这个名...也被占用了吧

性价比超高，价格一点都不贵

当然最具南京特色是鸭油烧饼

里面有用鸭油揉和的面饼

薄薄的的外皮酥酥脆脆的

@小红书 Hui有一天成老饕

朱记小郑酥烧饼

地址：南京市夫子庙健康路170号

¥人均8元

盱眙红大龙虾

春江水暖鸭先知，人情冷暖虾先吃

正所谓，没有小龙虾的初夏是不完美的

最后，小编隆重为你们推出小龙虾

盱眙红大龙虾是一家一年四季都卖小龙虾的良心店

小龙虾的干净度和饱满度

在南京都是数一数二的

基本上每只都有新鲜的虾皇

繁杂的调料在旺火的热度下

渗透出香气，然后浸入肥美的龙虾肉

从头到尾有种原始的粗狂美

小龙虾肉多味浓，嗦起来不要太幸福

盱眙红大龙虾

地址：南京市王府大街47号（近石鼓路）

¥人均177元

别磨叽了，赶紧收拾收拾，

四月春季的南京、风里雨里，

快来一起心安理得的长胖吧！

#留言时间#

大家最想吃的是什么南京特色的美食呢？！

❤ 爱 你 们 ❤

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