大家好,今天我要聊聊菠菜拌毛蚬子的做法,这个在菠菜拌毛蚬子的做法中让人眼前一亮的新星。它的故事,从这里开始。
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精品下酒菜--菠菜拌毛蚬子,你会做吗?
1、准备食材:毛蚬子2斤,菠菜一大把,芥末油几滴,盐少量,蚝油,白糖,米醋,捞汁,鸡精少许。.买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍,然后把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴就可以了。 毛蚬子煮好后清水冲洗一下,微凉后扒去外壳,毛蚬子肉备用 菠菜洗净,锅里烧开水,把菠菜煮2分钟潮水,这样可以去掉草酸。
2、制作步骤: 清洗菠菜:将新鲜的菠菜清洗干净,去掉老叶和梗,保留嫩叶。 焯烫菠菜:将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫23分钟,捞出沥干水分备用。 准备毛蚬子:将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 炒制姜蒜:锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
3、首先,将新鲜的菠菜清洗干净,去掉菠菜的老叶和梗,保留嫩叶。 接下来,将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫2-3分钟,捞出沥干水分备用。 另外,将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 然后,将锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
4、准备食材: 毛蚬子2斤 菠菜一大把 芥末油两三滴 盐少许 蚝油一汤匙 白糖少许 米醋三两滴 鸡精少许 处理毛蚬子: 买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍。 把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴即可。 毛蚬子煮好后清水冲洗一下,微凉后扒去外壳,毛蚬子肉备用。 处理菠菜: 菠菜洗净。
菠菜拌毛蚬子的做法
1、首先,将新鲜的菠菜清洗干净,去掉菠菜的老叶和梗,保留嫩叶。 接下来,将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫2-3分钟,捞出沥干水分备用。 另外,将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 然后,将锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
2、制作步骤: 清洗菠菜:将新鲜的菠菜清洗干净,去掉老叶和梗,保留嫩叶。 焯烫菠菜:将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫23分钟,捞出沥干水分备用。 准备毛蚬子:将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 炒制姜蒜:锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
3、做法步骤 准备食材:毛蚬子2斤,菠菜一大把,芥末油几滴,盐少量,蚝油,白糖,米醋,捞汁,鸡精少许。.买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍,然后把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴就可以了。
4、菠菜拌毛蚬子的做法如下:首先,准备好所需的主料和辅料。主料包括毛蚬子和菠菜,毛蚬子约500克,菠菜约250克。辅料则包括适量的酱油、海鲜醋、花椒油,还可以根据个人口味添加辣根或芥末油等调味料。接下来是具体的制作步骤: 将毛蚬子洗净,多洗几遍以去除泥沙。
5、菠菜拌毛蚬子的做法如下: 准备食材: 毛蚬子2斤 菠菜一大把 芥末油两三滴 盐少许 蚝油一汤匙 白糖少许 米醋三两滴 鸡精少许 处理毛蚬子: 买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍。 把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴即可。 毛蚬子煮好后清水冲洗一下,微凉后扒去外壳,毛蚬子肉备用。
煮蚬子开水下锅还是冷水下锅呢(菠菜毛蚬子的做法)
1、做法步骤 毛蚬子清洗干净,放到锅里煮熟,毛蚬子要凉水下锅,不用放水,上汽后煮3分钟左右关火,毛蚬子煮好了会都张口哦,去壳留蚬子肉,菠菜焯水断生,再切几下,酱汁调好,浇到菠菜上,放入毛蚬子一起拌匀,开吃吧。小贴士 煮毛蚬子是不需要加水的,因为蚬子壳里都有水,一煮就开了。
2、处理毛蚬子: 买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍。 把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴即可。 毛蚬子煮好后清水冲洗一下,微凉后扒去外壳,毛蚬子肉备用。 处理菠菜: 菠菜洗净。 锅里烧开水,把菠菜煮2分钟焯水,去掉草酸。 焯完后的菠菜过两遍凉水,保持颜色翠绿。 菠菜拦腰切三段。
3、开大火,冷水下锅烧开,倒入毛蚬子,直到毛蚬子全部打开之后捞起冲洗!取出毛蚬子的肉,放入冷水中清洗一下。锅洗干净后,将开大火冷水下锅烧开,将菠菜倒入锅中,煮个30秒左右,捞起沥干水分!将清洗毛蚬子的冷水倒掉沥干,找个大些的汤碗,加入适量盐、香油、辣椒酱、少量醋和少量生抽。
4、.买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍,然后把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴就可以了。 毛蚬子煮好后清水冲洗一下,微凉后扒去外壳,毛蚬子肉备用 菠菜洗净,锅里烧开水,把菠菜煮2分钟潮水,这样可以去掉草酸。 菠菜焯完后过两遍凉水,这样颜色会更翠绿。 菠菜拦腰切三段。
菠菜毛蚬子的做法凉拌菜
制作步骤: 清洗菠菜:将新鲜的菠菜清洗干净,去掉老叶和梗,保留嫩叶。 焯烫菠菜:将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫23分钟,捞出沥干水分备用。 准备毛蚬子:将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 炒制姜蒜:锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
首先,将新鲜的菠菜清洗干净,去掉菠菜的老叶和梗,保留嫩叶。 接下来,将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫2-3分钟,捞出沥干水分备用。 另外,将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 然后,将锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
做法步骤 准备食材:毛蚬子2斤,菠菜一大把,芥末油几滴,盐少量,蚝油,白糖,米醋,捞汁,鸡精少许。.买新鲜的毛蚬子,冲洗两遍,然后把毛蚬子冷水下锅煮开,看到煮开嘴就可以了。
将毛蚬子洗净,多洗几遍以去除泥沙。然后放入锅中,无需加水,因为毛蚬子本身含有大量水分。开火煮约3分钟左右,直到毛蚬子全部开口,这时就可以出锅了。注意火候的掌握,避免火太大导致毛蚬子嚼不动,也要确保火候足够以杀灭细菌,保障食用卫生。 煮毛蚬子的同时,可以准备菠菜。
菠菜拌毛蚬子怎么做
制作步骤: 清洗菠菜:将新鲜的菠菜清洗干净,去掉老叶和梗,保留嫩叶。 焯烫菠菜:将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫23分钟,捞出沥干水分备用。 准备毛蚬子:将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 炒制姜蒜:锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
首先,将新鲜的菠菜清洗干净,去掉菠菜的老叶和梗,保留嫩叶。 接下来,将菠菜切成小段,放入滚水中焯烫2-3分钟,捞出沥干水分备用。 另外,将毛蚬子用清水浸泡半个小时左右,然后用清水洗净备用。 然后,将锅中加入适量的油,加入姜丝、大蒜煸炒出香味。
菠菜拌毛蚬子的做法如下:首先,准备好所需的主料和辅料。主料包括毛蚬子和菠菜,毛蚬子约500克,菠菜约250克。辅料则包括适量的酱油、海鲜醋、花椒油,还可以根据个人口味添加辣根或芥末油等调味料。接下来是具体的制作步骤: 将毛蚬子洗净,多洗几遍以去除泥沙。
希望这篇文章能让你对菠菜拌毛蚬子的做法和(波菜毛蚬)有更深的了解。如果你觉得不错,不妨考虑入手,它不会让你失望的!