如果你对元宵做法有那么一点好奇，那你绝对不能错过元宵做法。它的故事，从这里开始。
本文目录一览：
- 1、小元宵的10种做法
- 2、炸元宵的正确做法
- 3、元宵怎么做好吃家常做法
- 4、元宵的10种简单做法
- 5、元宵的5种简单做法
- 6、元宵的10个简单做法
小元宵的10种做法
桂花糖藕小元宵 材料元宵做法：糯米粉、莲藕、红糖、干桂花、温水。步骤 处理莲藕元宵做法：莲藕洗净去皮元宵做法，切成小块元宵做法，放入锅中，加入适量红糖和水，煮至莲藕软烂。揉糯米团：同上。包馅：将莲藕块放入糯米团中包好，搓成圆球状。煮制：水开后放入小元宵，煮至浮起，再煮2 - 3分钟。装饰：最后撒上干桂花即可。
烤元宵 材料准备 冷冻元宵适量。制作步骤 将烤箱预热到200℃。把元宵放在烤盘上，用牙签在元宵上扎几个小孔，防止烤元宵做法的时候爆裂。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10 - 15分钟，直到元宵表面鼓起，颜色变黄。小贴士 不同烤箱的温度可能会有差异，需要根据实际情况调整烤制时间和温度。
做法：将黑芝麻炒熟后碾碎，加入白砂糖和橄榄油搅拌均匀成馅料。糯米粉加适量温水和成面团，搓成长条切成小剂子，擀成圆片包入馅料，搓成球状。水开后下入汤圆，煮至浮起即可。紫薯红枣元宵 食材：糯米粉、紫薯、红枣。做法：紫薯切块蒸熟后压成泥，红枣煮熟去皮去核后也压成泥，两者混合均匀成馅。
炸元宵的正确做法
1、将水煮沸后放入无需解冻的元宵。用锅铲搅动煮元宵，直至所有元宵浮起，煮至软硬适中，避免过度煮软。将煮熟的元宵捞起浸泡在冷水中至冷却。加热油至5成热，用中小火炸元宵，炸1-2分钟即可，避免炸太久导致爆裂或不圆。用牙签轻轻扎个小孔的生元宵，确保扎到元宵馅，不过度扎散。大火热油，放入扎孔的元宵，转小火油炸。元宵浮起后即可出锅，大约1-2分钟。
2、锅中加入水，水煮开后放入元宵，元宵无需解冻。煮元宵时用锅铲搅动一下，以免粘锅，煮到每一个元宵都浮起就可以了，煮的太软，软趴趴的会炸不成型的。把煮熟的元宵捞出来浸泡到冷水里，直到泡冷。锅里放油，中小火加热，加热至5成热，下元宵炸，炸的时候也用中小火。
3、炸元宵的正确做法主要有以下三种：方法一： 煮熟并冷却：先把元宵下锅煮熟，煮时加少许盐以防破皮，煮熟后捞出放入凉水里冷却。 戳孔裹料：冷却后的元宵用牙签戳一个小孔以便排气，然后裹上鸡蛋液和面包糠。 油炸至金黄：油温5成热时放入元宵，炸至金黄即可捞出。
4、控制油温：将锅内的油加热到五成热左右，放入筷子时，筷子旁边有小气泡慢慢冒出即可下锅炸元宵。如果油温过高，容易导致元宵外表快速焦糊而内部还没炸透，从而引发爆炸。解冻处理：如果使用速冻元宵，不用解冻，可直接炸。但必须在元宵上多扎些小孔。
5、炸元宵不爆的方法主要有以下几点：在元宵上扎洞：使用牙签或细针，在元宵表面轻轻扎上一些小洞。这些洞需要刚刚能扎到馅即可，不宜过深，以免破坏元宵的整体结构。这样做的目的是为了让元宵在炸制过程中，内部的热气和水分能够通过这些小洞释放出来，避免元宵因内部压力过大而爆裂。
6、以下是空气炸锅炸元宵的正确做法：前期准备 食材：选择质量良好的市售速冻元宵，口味可根据个人喜好挑选，如黑芝麻馅、花生馅等。工具：空气炸锅、食用油、厨房纸巾、牙签（用于在元宵表面扎孔）。操作步骤 预处理元宵 无需解冻，将元宵从冰箱取出后，用厨房纸巾轻轻擦干表面的水分。
元宵怎么做好吃家常做法
做法：糯米粉加水揉成面团元宵做法，分成小剂子元宵做法，包入豆沙馅料，搓成汤圆，煮熟即可。特点：豆沙细腻，甜度适中，与糯米皮搭配和谐。水果汤圆 材料：糯米粉200克，各种水果适量（如草莓、蓝莓、猕猴桃等），白糖适量。做法 水果洗净切小块，与少量白糖混合备用。糯米粉加水揉成面团，分成小剂子，包入水果块，搓成汤圆。
包元宵：同样元宵做法的方法包好元宵。油炸 锅中倒入足够的油，烧至六成热（约160°C）。轻轻放入元宵，注意不要一次放太多，以免粘连。用中小火炸至元宵浮起，表面金黄，期间要不断用筷子翻动，保证受热均匀。捞出沥油装盘。油温过低则会使元宵吸油过多，影响口感。六成热的油温是比较理想的状态。
食材准备 糯米粉：根据需要准备适量的糯米粉，一般来说，500克糯米粉可以制作大约40-50个中等大小的元宵。馅料：甜馅：常见的甜馅有黑芝麻、五仁（核桃仁、花生仁、杏仁、瓜子仁、芝麻）、山楂等。以黑芝麻馅为例，需要准备黑芝麻、白糖、猪油。
把包好的水果馅元宵放入开水中煮至浮起，再煮2 - 3分钟即可。因为水果馅相对比较娇嫩，煮的时间不宜过长，以免影响口感。将馅料切成小块，放入糯米粉中滚动，使其裹上一层厚厚的糯米粉，通过不断滚动和洒水，逐渐形成圆形的元宵。
元宵的10种简单做法
传统水煮元宵 材料准备 市售冷冻元宵一袋（可按个人喜好选择口味，如黑芝麻、花生等）。制作步骤 锅中加入适量清水，大火烧开。水开后，将元宵逐个下入锅中，注意不要一下子全部倒入，以免粘连。用勺子轻轻推动元宵，防止它们粘在锅底。保持水沸腾状态，煮至元宵浮起，再继续煮1 - 2分钟，确保元宵熟透。
酒酿赤豆元宵 食材：水磨糯米粉、酒酿、红豆、水淀粉。做法：糯米粉和适量温水混合成团，分割揉搓成小汤圆。红豆浸泡后煮成红豆汤，倒入奶锅，加入酒酿烧开，用水淀粉勾芡，再加入煮熟的汤圆，放适量红糖。油炸汤圆 食材：汤圆、面包糠。做法：汤圆煮熟后稍微控干水分并放微凉。
煮小元宵：将小元宵放入酒酿锅中，煮至浮起，再煮2 - 3分钟。装饰：最后撒上枸杞即可。桂花糖藕小元宵 材料：糯米粉、莲藕、红糖、干桂花、温水。步骤 处理莲藕：莲藕洗净去皮，切成小块，放入锅中，加入适量红糖和水，煮至莲藕软烂。揉糯米团：同上。包馅：将莲藕块放入糯米团中包好，搓成圆球状。
做法：糯米粉加水揉成面团，分成小剂子，包入豆沙馅料，搓成汤圆，煮熟即可。特点：豆沙细腻，甜度适中，与糯米皮搭配和谐。水果汤圆 材料：糯米粉200克，各种水果适量（如草莓、蓝莓、猕猴桃等），白糖适量。做法 水果洗净切小块，与少量白糖混合备用。
元宵糯米糍 做法 将元宵煮熟后捞出，放入糯米粉中滚一圈，让元宵表面均匀地裹上一层糯米粉。然后再将裹好糯米粉的元宵放入蒸锅中蒸5 - 10分钟即可。特点 元宵糯米糍口感软糯Q弹，既有元宵的香甜，又有糯米粉的细腻口感。这种吃法简单又有趣，适合作为下午茶点心。增加甜味。
元宵的5种简单做法
1、水果元宵沙拉做法 材料准备 元宵（可以是多种口味）、草莓、猕猴桃、香蕉等水果、酸奶。制作步骤 将水果洗净，草莓切成小块，猕猴桃去皮切成小块，香蕉切成薄片。把元宵放入开水中煮熟后捞出，过凉水冷却。将水果放入碗中，加入煮熟的元宵，再倒入适量酸奶，搅拌均匀即可。
2、自制元宵的做法有以下几种： 传统汤圆元宵 材料：糯米粉250克，开水适量，水500毫升，花生酱、白糖适量。 做法： 将糯米粉放入容器，慢慢倒入开水搅拌成小团，揉至光滑。 分面团成小面团，搓成小圆球。 锅中烧开水，放入小圆球煮至浮起，再煮5分钟取出。 沾上花生酱，撒上白糖即可。
3、水开后，轻轻放入元宵，要用勺子轻轻推动，防止元宵粘锅或者相互粘连。再次煮开后，转中小火，继续煮3 - 5分钟左右，直到元宵浮起，表明元宵已经煮熟，即可用漏勺捞出，盛入碗中食用。可以搭配简单的糖水，如加入适量白糖煮成糖水元宵，口感软糯香甜。
元宵的10个简单做法
做法：将核桃仁、花生米、芝麻、瓜子仁分别炒熟或烤熟，切碎后混合在一起，加入糖拌匀成五仁馅。糯米粉加水揉成面团，分成小块，包入五仁馅，搓成圆球。水开后下入元宵，煮至浮起。酒酿赤豆元宵 食材：水磨糯米粉、酒酿、红豆、水淀粉。做法：糯米粉和适量温水混合成团，分割揉搓成小汤圆。
传统水煮元宵 材料准备 市售冷冻元宵一袋（可按个人喜好选择口味，如黑芝麻、花生等）。制作步骤 锅中加入适量清水，大火烧开。水开后，将元宵逐个下入锅中，注意不要一下子全部倒入，以免粘连。用勺子轻轻推动元宵，防止它们粘在锅底。
将元宵放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟，直到元宵熟透。特点 蒸出来的元宵口感软糯，不会像煮元宵那样过于软烂，也不会像炸元宵那样油腻，保持了元宵本身的清淡口感。增加甜味和口感层次。也可以在元宵上刷一层蛋液，再撒上一些椰蓉或者熟芝麻，这样蒸出来的元宵会更加美观。
制作芝麻馅：将熟黑芝麻用料理机打成粉末，加入适量糖和融化的猪油搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。揉糯米团：将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。包馅：将面团分成小块，擀成薄片，包入适量芝麻馅，搓成圆球状。煮制：水开后放入小元宵，煮至浮起，再煮2 - 3分钟即可。
做法：将元宵放入沸水中，轻轻用勺子推动，防止粘连和粘锅。待元宵浮起后，再煮2-3分钟即可。特点：软糯香甜，是最常见的吃法。炸元宵 做法：将元宵放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份。可以搭配白糖或豆沙馅等食用。特点：外酥里嫩，香脆可口。
文章到这里就结束了，但元宵做法和（元宵做法家常做法）的精彩还在继续。如果你也想成为其中的一员，那就赶紧行动吧！