大家好，今天我要介绍的是小汤圆做法，这个在小汤圆做法中让人无法忽视的存在。
本文目录一览：
- 1、干炒小汤圆怎么做?
- 2、小汤圆的做法步骤
- 3、无馅小汤圆的做法
- 4、甜白酒煮小汤圆怎么做
- 5、酒酿小汤圆做法
干炒小汤圆怎么做?
把花生米碾碎。糯米粉倒入盆中小汤圆做法，加入温水（干粉和水的比例是2小汤圆做法：1），用手揉匀。用力揉成光滑的粉团。用手揪出一个个大约20克重的剂子搓圆。
首先，准备汤圆。然后，烧油倒进白糖炒化。然后，放进汤圆，注意不要粘在一起了。然后，用小火。然后，将其翻匀。然后，将其炒熟，撒上熟之麻。完成，问题解决。
炒汤圆做法：准备一容器，倒入糯米粉，加入适量的纯净水，用手把其揉成糯米面团，静置15分钟。用刀把静置好的面团切成若干小剂子，再用手将其搓成小圆球。用牙签在小汤圆上面扎许多小孔。锅里入油烧热，放入小汤圆，小火炸至汤圆表皮金黄即可。
小汤圆的做法步骤
煮小汤圆的做法步骤如下小汤圆做法：烧开水小汤圆做法：在锅里烧开一锅水小汤圆做法，水量要足够覆盖所有汤圆。准备汤圆：将汤圆从冰箱取出小汤圆做法，无需解冻，直接准备下锅。下锅煮制：待锅里的水大开后，将汤圆倒入锅里。注意此时要保持大火。搅动防粘：汤圆倒入锅中后，需立即用锅勺搅动，以防汤圆粘锅或粘连在一起。
在锅中加入足够的水，大火烧开。水量要足够多，因为汤圆在煮的过程中会浮起来，且需要一定的空间来翻滚。准备配料（可选）：如果使用姜、枸杞、红枣等配料，此时可以另起一小锅，加入适量的水和姜片，煮沸后转小火煮几分钟，让姜的味道充分释放。然后加入枸杞和红枣，继续煮一会儿。
取一小团面团，搓成圆形。如果做有馅料的小汤圆，将面团搓成小碗状，放入适量馅料，然后慢慢收口，搓成圆形。注意包的时候不要露馅。如果做无馅料的小汤圆，直接搓成小圆形即可。煮汤圆 在锅中加入足够的水，烧开后转小火。轻轻放入小汤圆，用勺子轻轻推动，防止粘锅。
无馅小汤圆的做法
1、准备糯米粉。加水。柔成面团。锅里加入水烧开。糯米面团柔成小团。水开后。下入小面团。小丸子下锅后来回摧动，防粘锅。煮至丸子漂浮。加入黑米酒酿。1搅拌均匀然后再煮几分钟。1煮几分钟。1加入白糖。1煮三分钟即可。1成品。
2、准备100克的糯米粉。 慢慢加入两碗温水。 揉合成一个光滑的面团。 煮一锅水至沸腾。 将糯米面团揪成小球，制作无馅小汤圆。 待水烧开后，轻柔地放入制作好的小汤圆。 轻轻搅动水，防止小汤圆粘连。 煮至小汤圆浮于水面。 加入两勺黑米酒酿。
3、无馅小汤圆的做法：（1）锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。（2）取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用量很少，大概巴掌大的一块面就能煮一大碗。（3）煮汤圆。
甜白酒煮小汤圆怎么做
甜白酒煮小汤圆的做法如下：煮汤圆：锅内加适量水烧开，放入小汤圆。盖好锅盖，待煮沸后，加适量冷水至水不再沸腾，然后再盖好锅盖继续煮沸。重复加冷水并煮沸的过程两到三次，直到看见汤圆全部浮在水面上，且个大饱满，说明汤圆已经煮好。准备鸡蛋液：将鸡蛋打散并搅拌均匀，备用。
首先，在锅中加入适量的水并烧开。随后，将汤圆放入锅中，轻轻搅拌以防粘连。接着，盖好锅盖，等待水煮沸后，加入适量的冷水，使水不再沸腾，再次盖好锅盖继续煮沸。这个过程需要重复两到三次，直到你看见所有的汤圆都浮在水面上，且个个饱满，这意味着汤圆已经煮熟。接下来，将鸡蛋打散并搅拌均匀。
小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。嫌麻烦的可以超市买，酒酿也一样。锅里放入5碗清水，加入冰糖煮开。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，要很细腻的。水开之后，放入小汤圆煮约1分钟，基本上都漂浮起来。醪糟用筷子打散下，放入锅里煮开。
酒酿小汤圆做法
酒酿小汤圆小汤圆做法的做法如下：准备材料 糯米粉500克 普通面粉50克 醪糟100克 白糖250克 食用红色素少许 制作汤圆 和面：将糯米粉和普通面粉混合小汤圆做法，加入少量开水搅拌成雪花状小汤圆做法，放凉后揉成面团。 分色：将面团分成四等份。 醒面：将各色面团揉细腻后，盖上保鲜膜醒一会，使面团更加柔软。
煮汤圆 锅中加入适量小汤圆做法的水，大火烧开。水开后放入小汤圆，用勺子轻轻搅拌，防止汤圆粘锅。再次煮开后，转中小火继续煮。如果是超市买的速冻汤圆，一般需要煮7 - 10分钟左右，直到汤圆全部浮起来，表明汤圆已经熟透。如果是自己手工制作的汤圆，可能煮5 - 7分钟就可以。
制作材料：糯米粉子500克，醪糟100克，白糖250克，食用红色素少许。糯米粉500克，加入50克普通面粉。加入少量面粉的小汤圆会更有弹性，形态更圆润漂亮，用开水搅拌成雪花状，放凉。将揉成团的糯米粉分成四等份。分别将各色面团揉细腻，盖保鲜膜醒一会。
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