嘿，如果你正在寻找芒果做法，那你来对地方了！芒果做法绝对能给你惊喜。
本文目录一览：
- 1、酸芒果怎么做才好吃
- 2、芒果怎么做好吃
- 3、芒果做美食10种做法
- 4、青芒果怎么腌制好吃
酸芒果怎么做才好吃
将青芒果削皮，因为果皮有点涩，影响最终口感。将芒果切成块状，大小可根据个人喜好来定。腌制芒果：在切好的芒果块上撒上适量的盐，腌制2小时左右。如果怕酸，可以延长腌制时间。腌制后，用清水洗去芒果块上的盐分，如果感觉过咸，可以用清水浸泡一段时间，直至咸味适中。腌制入味：将处理好的芒果块沥干水分，码放在盘子里。
芒果切丝，加盐抓匀腌10分钟，挤掉水分。 加小米辣、蒜末、香菜、生抽、柠檬汁拌匀，撒花生碎。特点：咸鲜酸辣，适合配粥或烤肉。 糖醋脆芒果（闽南/潮汕做法）材料：半熟芒果（微黄带青）1个 白醋3勺 白糖4勺 盐1小撮 做法： 芒果切块，用盐轻搓后冲洗。
青芒果1个（去皮切条/块）辣椒粉1小勺 酸梅粉2小勺（或话梅碎）白糖1大勺 白醋1小勺（可选，增酸）盐少许（杀水用）步骤： 青芒果切条后撒盐拌匀，静置10分钟析出苦水，冲洗沥干。 加白糖、酸梅粉、辣椒粉、白醋拌匀，冷藏1小时更入味。
芒果怎么做好吃
青芒果+甘草粉2勺+南姜末少许+蜂蜜1勺 做法芒果做法：芒果切块后直接蘸食芒果做法，或腌10分钟，甘草回甘特别解腻。 小贴士 选芒果：捏起来硬实芒果做法的更脆，适合做酸芒果做法；稍软芒果做法的可以切薄片。 去涩味：盐腌或泡淡盐水10分钟能减少涩感。
将青芒果削皮，因为果皮有点涩，影响最终口感。将芒果切成块状，大小可根据个人喜好来定。腌制芒果：在切好的芒果块上撒上适量的盐，腌制2小时左右。如果怕酸，可以延长腌制时间。腌制后，用清水洗去芒果块上的盐分，如果感觉过咸，可以用清水浸泡一段时间，直至咸味适中。
芒果切丝，加盐抓匀腌10分钟，挤掉水分。 加小米辣、蒜末、香菜、生抽、柠檬汁拌匀，撒花生碎。特点：咸鲜酸辣，适合配粥或烤肉。 糖醋脆芒果（闽南/潮汕做法）材料：半熟芒果（微黄带青）1个 白醋3勺 白糖4勺 盐1小撮 做法： 芒果切块，用盐轻搓后冲洗。
经典酸辣腌青芒果 材料：青芒果 2个（去皮切条或片）盐 1小勺（杀水用）白糖 3大勺 白醋或柠檬汁 2大勺 辣椒粉/新鲜小米辣 适量 蒜末 1小勺（可选）做法： 青芒果去皮切条，加盐拌匀静置10分钟，倒掉渗出的苦水，冲洗沥干。 加入糖、醋、辣椒粉、蒜末拌匀，密封冷藏1小时即可。
芒果冰沙 材料 芒果1-2个 牛奶或椰奶1杯 糖或蜂蜜适量（根据口味调整）冰块适量 步骤 将芒果去皮去核，切成小块。把芒果块放入搅拌机中，加入牛奶或椰奶。根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。加入冰块，搅拌至顺滑即可。特点：芒果冰沙口感细腻，冰凉消暑，是夏季饮品的绝佳选择。
要让芒果做得好吃又酸甜，可以尝试以下几种方法： 腌制酸甜芒果 选材：选择半熟或未熟的芒果，这样的芒果腌制后口感更佳。 处理：将芒果洗净去皮，切成条状，注意不要太厚。 腌制：用盐搅拌均匀，密封腌制一个小时，腌出酸水后洗净盐分，沥干水分。
芒果做美食10种做法
1、芒果糯米饭 材料：糯米、芒果、椰浆、糖、盐 做法： 将糯米浸泡4小时，蒸熟备用。 椰浆加糖和少许盐煮至糖融化。 将椰浆倒入糯米饭中拌匀。 芒果切块，与糯米饭一起摆盘即可。 芒果西米露 材料：芒果、西米、椰浆、牛奶、糖 做法： 西米煮熟后过冷水备用。 芒果切块，部分打成芒果泥。
2、芒果是一种美味且多用途的水果，以下是几种芒果的美食做法： 芒果冰沙 做法：准备好新鲜的芒果果肉，用打碎机将芒果肉打碎。再将小冰块打碎，与打碎后的芒果一起放入打碎机。加入一些蜂蜜一并搅拌，直至混合均匀。一杯清爽的芒果冰沙就完成了。
3、芒果可以做成多种美味的食品，以下是几种常见的做法：芒果炒牛肉：简介：将芒果与牛肉粒一同快炒，芒果的香甜与牛肉的鲜美相互融合，口感丰富。做法要点：牛肉切粒腌制后，与芒果粒一同快炒，淋入少量葡萄酒提香，炒匀即可出锅。
青芒果怎么腌制好吃
1、将青芒果削皮芒果做法，因为果皮有点涩，影响最终口感。将芒果切成块状，大小可根据个人喜好来定。腌制芒果：在切好芒果做法的芒果块上撒上适量的盐，腌制2小时左右。如果怕酸，可以延长腌制时间。腌制后，用清水洗去芒果块上的盐分，如果感觉过咸，可以用清水浸泡一段时间，直至咸味适中。腌制入味：将处理好的芒果块沥干水分，码放在盘子里。
2、经典酸辣腌青芒果 材料：青芒果 2个（去皮切条或片）盐 1小勺（杀水用）白糖 3大勺 白醋或柠檬汁 2大勺 辣椒粉/新鲜小米辣 适量 蒜末 1小勺（可选）做法： 青芒果去皮切条，加盐拌匀静置10分钟，倒掉渗出的苦水，冲洗沥干。 加入糖、醋、辣椒粉、蒜末拌匀，密封冷藏1小时即可。
3、腌制：将青芒果切成薄片，加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉等调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间，即可食用。腌制后的青芒果口感酸辣爽口，非常适合夏天食用。 炖汤：将青芒果去皮去核，切成小块，与其芒果做法他食材（如鸡肉、排骨、蔬菜等）一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至熟烂即可。
4、准备青芒果：将青芒果削皮并洗净，然后将其一分为二，去掉中间的核。腌制：在芒果肉上放上1勺蜂蜜和50克的盐，搅拌均匀后腌制30分钟。腌制的过程中，芒果会出水，这是正常现象。控水加糖：30分钟后，把腌出来的水控干，然后放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌。这样处理后的青芒果口感会更佳。
芒果做法和（芒果做法饮品）不仅仅是一个产品，它是一种生活态度。如果你也想拥有这种态度，那就赶紧把它带回家吧！