说到广东的美食
潮汕的美食地位可是名列前茅的
各种特色小吃和当地美味
每一种味道都是潮汕独家
而作为正宗的汕头人
小编必须为大家介绍这7家汕头的小吃
藏匿在汕头老市区的街头巷尾
它们值得拥有姓名!
汕头老市区
作为美食小城
汕头没有繁华都市的喧闹
多得是一份烟火气
还有小城市里的幸福感
汕头老市区承载着潮汕子弟的记忆
重新粉饰过的骑楼复古有韵味
夜晚暖黄色的灯光亮起的时候
小城里的故事都沉沦在安静的夜色里
而不得不说的是
老市区的美食琳琅满目
各色地道的小食店香气逼人!
事不宜迟!小编这就给大家搜罗搜罗
飘香小食店
这家店已经在老市区开了50多年
很多来到汕头的人
都会想要来这里
尝尝正宗的潮汕老味道
飘香小食店以前是旧祠堂
复古的木雕结构古色古香
每天这里都人潮涌动
就为了这口地道的汕头美味
飘香小食店主打的是潮汕粿品
小编最喜欢吃的就是红桃粿!
外皮酥脆飘香
里面的糯米饭咸香可口让人欲罢不能
还有一个不得不推荐的就是鼠麴粿
虽然卖相看起来黑乎乎的
但是豆沙的清甜和咸香的糯米双拼
同时拥有两种味道的感觉太棒了!
地址:国平路39号
人均:35
营业时间:11:00-21:00
镇平粿汁
此“粿汁”非彼“果汁”
很多人都不知道潮汕的粿汁是什么
其实它就是粿条的另外一种形状
加入卤料卤汁的传统美食
而这家老市区的老字号
受到很多潮汕人的喜爱
镇平粿汁虽然装潢普通
但是味道可谓一绝
爽滑的粿汁新鲜可口
特别是这家店的特制卤汁
各种豆干卤料腌制多时十分入味
浓稠绵密的咸香味道让人垂涎
地址:福平路133号
人均:25
营业时间:11:00-21:00
老福合沟无米粿
都知道汕头人喜吃甜汤
但是潮汕的糖水和广州的略有不同
想要吃到正宗的潮汕甜汤
必须来这家店试一试
老福合沟开在街巷的转角处
这里有着各种潮汕粿品和甜汤
简单的桌椅和店面装潢
却留住了很多吃货的心
五果汤是小编的最爱
熬煮多时的五果汤鲜甜爽口
白果的清香和姜薯的绵密
一碗下肚十分满足
还可以试试潮汕特色小吃水粿
其实就是粿条的另一个形状
撒上甜甜的蜜酱和菜脯
咸甜味道的完美结合别提有多过瘾!
地址:福平路20号
人均:25
营业时间:11:00-21:00
爱西干面
作为汕头人
怎么可以不推荐爱西干面!
这家长在潮汕人童年记忆里的面店
已经有80多年的历史了
爱西干面被评为中华名小吃之后
也受到了很多外地人的打卡
物美价廉的实惠美食
每次吃都直呼过瘾
自制的干面细长弹牙
没有过多水分让它变得更加有嚼劲
淋上芝麻酱和沙茶
搅拌之后猛嗦一口
想想都流口水啦!
地址:外马路南粤大厦旁
人均:15
营业时间:11:00-21:00
三姐妹肠粉
去到汕头
当然是要尝一尝潮汕肠粉啦
潮汕肠粉选择众多
但是小编要推荐的是这家老市区的小店
潮汕肠粉和广州肠粉不太一样
肠粉皮要更厚一些
馅料满满的丰富口感
每次吃都让人挪不动步
三姐妹的肠粉种类不多
但是味道却很经典
黏糯的粉皮厚实有嚼头
新鲜出炉的粿皮香气十分诱人
加上肉末鸡蛋和潮汕菜脯
咸香的味道在肠粉中释放开来
再淋上特制的酱汁
丰富的味道实在是一绝
地址:永平路28号
人均:15
营业时间:8:00-21:00
小公园老牌棕球
都说潮汕的粽球别有一番风味
今天小编必须带大家尝尝正宗的潮汕粽球
和外面的粽子不同
潮汕的粽球是双拼馅料的
说到广东的美食
潮汕的美食地位可是名列前茅的
各种特色小吃和当地美味
每一种味道都是潮汕独家
一边是元贝虾米和南乳肉的鲜香
搭配另一边红豆沙和水晶糯米的香甜
丰富的味道和混搭的口感
每次吃都觉得很幸福
地址:老妈宫对面巷子新关街
人均:15
营业时间:8:00-21:00
杉排福平坊
杉排福平坊是汕头的老字号
很多人光听名字可能不知道
它究竟是卖的什么
但是味道一闻便明白了
说到广东的美食
潮汕的美食地位可是名列前茅的
各种特色小吃和当地美味
每一种味道都是潮汕独家
芝麻的绵密加上杏仁的清香
逛街之后来上一碗
十分治愈
地址:福平路2号113房
人均:10
营业时间:8:00-21:00
这么多美食汇聚的汕头
小编身为潮汕人都垂涎三尺!
赶紧找个周末
来一趟说走就走的汕头打卡之旅吧
来源:潮人游纪
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