大家好，今天我要介绍的是莲藕糯米做法，这个在莲藕糯米做法中让人无法忽视的存在。
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莲藕糯米的做法
蜂蜜糯米莲藕的做法： 将糯米洗净后浸泡2小时，莲藕去皮切片备用。 将糯米蒸熟后，加入适量蜂蜜拌匀。 将莲藕片放入锅中焯水，捞出沥干水分。 将焯好水的莲藕片和蜂蜜糯米一起放入锅中，小火煮至莲藕软烂即可。蜂蜜糯米莲藕的功效： 莲藕含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘。
处理糯米和莲藕 糯米洗净后浸泡至能轻松捏碎（泡发更易熟）。莲藕去皮，在一端约2cm处切下作“盖子”，切口保持平整。 灌糯米 用筷子将糯米慢慢塞入藕孔，边塞边轻敲藕身让米压实（填至8分满，煮后米会膨胀）。将切下的“盖子”盖回，用牙签斜插固定（防止煮时漏米）。
糯米莲藕的正宗做法如下：准备材料：莲藕：选择短而粗的莲藕，这样的莲藕更适合制作糯米莲藕，也更容易往藕眼里塞糯米。糯米：适量，清洗干净后提前两个小时浸泡，直至米粒发胀。如果天气较凉，也可以提前一晚上浸泡。红枣和冰糖：适量，用于增加口感和甜味。处理莲藕：将莲藕清洗干净，打去外皮。
如何做糯米莲藕
准备材料： 莲藕500克 糯米500克 白砂糖20克 蜂蜜10克 制作糯米藕： 清洗莲藕：将莲藕洗净，去掉两头，露出藕孔以便填充糯米。 浸泡糯米：把糯米淘洗干净，在温水中浸泡1小时，使其充分吸水膨胀。 填充糯米：将浸泡好的糯米填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，确保糯米不会漏出。
制作过程：第一步，把莲藕去皮洗净，糯米用清水浸泡2小时备用。（--注意，莲藕要选两头完好的，可以防止漏米的。）第二步，莲藕从一头切断，不要从中间切，把蒂切掉但是要露出大孔，蒂不要丢掉，留着备用。第三步，把浸泡好的糯米捞出来，塞进莲藕的孔里，可以用筷子辅助。
制作正宗糯米藕的步骤如下： 准备材料： 用料：莲藕2个，糯米适量。 糯米处理： 清洗与浸泡：将糯米洗净后，浸泡3个小时左右。这一步是为了确保糯米在煮的过程中不会散开。 莲藕处理： 清洗与去皮：将莲藕洗净，去掉外皮。 选择与切割：选择老的、大一点的莲藕，口感更糯。
泡糯米：先把糯米这个小家伙放到清水里泡个澡，得1个小时以上呢，让它吸吸水，变得胖胖的。处理莲藕：然后把莲藕洗干净，脱掉它的外衣。找个粗粗的一端，用小刀轻轻切开一个小帽子，记得这个小帽子待会儿还要盖回去的。
用料：莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点的比较好填米。
糯米莲藕怎么做好吃
第一步，把莲藕去皮洗净，糯米用清水浸泡2小时备用。（--注意，莲藕要选两头完好的，可以防止漏米的。）第二步，莲藕从一头切断，不要从中间切，把蒂切掉但是要露出大孔，蒂不要丢掉，留着备用。第三步，把浸泡好的糯米捞出来，塞进莲藕的孔里，可以用筷子辅助。（--注意，糯米不要塞太紧，稍微留些空间给糯米膨胀。
步骤一：糯米处理 将糯米提前清洗干净，然后浸泡在清水中，最好浸泡4小时以上，让糯米充分吸水膨胀。浸泡好的糯米捞出，沥干水分备用。步骤二：莲藕处理 将莲藕洗净，去掉两头，切成大约5厘米长的段。用小刀或者筷子从藕节的一端挖去中间的部分，为填充糯米做准备。注意不要挖穿藕壁。
准备食材：莲藕2节、糯米300克、红糖适量、桂花蜜30克、清水适量。将莲藕去皮洗净，糯米浸泡2小时备用。从莲藕一头切断，露出大孔，将浸泡好的糯米塞进莲藕孔里。塞好的莲藕用牙签固定，放入锅中，加入足够清水。开大火烧开后转小火炖1小时，再加入红糖、桂花蜜继续炖30分钟至1小时左右。
用料：莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点的比较好填米。
糯米莲藕好吃的做法如下：准备材料：糯米：需要提前浸泡两小时，以便糯米充分吸水膨胀，煮制时更易熟透且口感软糯。莲藕：选择两节质地脆嫩、表皮光滑的莲藕，去外皮后，从一端切一个小口，便于后续塞入糯米。
糯米藕煮的时候先用大火煮沸，然后再转小火，大概需要煮一个半小时左右。煮糯米藕用的糯米一般在前一天晚上就拿清水浸泡住。2 糯米藕怎么煮 食材准备藕、糯米、冰糖、红枣水各适量。糯米浸泡，藕去皮，切掉一头藕节，填入糯米，用藕节盖上。
糯米酿莲藕做法步骤
1、藕500克，糯米30克，冰糖100克，枣5个，糖桂花适量。糯米洗净，用清水浸泡着。将藕擦干净，将莲藕切2到3厘米，留作盖子，将糯米用筷子塞进莲藕孔里，一边塞，一边用筷子压紧。将莲藕盖上藕蒂，用竹签固定封口。将酿好的莲藕放在不锈钢锅中，注入没过莲藕的清水，加入冰糖和红枣，大火烧开后，用小火煮45分钟。
2、糯米酿莲藕的做法步骤如下：准备材料：藕500克糯米30克冰糖100克枣5个糖桂花适量糯米处理：将糯米洗净，用清水浸泡一段时间，以便糯米更容易煮熟且口感更佳。莲藕处理与填充糯米：将莲藕擦干净，确保表面无泥垢。将莲藕的一端切下2到3厘米，留作盖子。
3、准备制作美味糯米莲藕，首先我们需要500克藕、30克糯米、100克冰糖、5个枣和适量的糖桂花。将糯米洗净，并放在清水中浸泡一段时间，让其充分吸水膨胀，这样糯米会更容易塞入藕中，也更容易煮熟。接下来，将藕的表面擦干净，用锋利的刀将莲藕切成2到3厘米的小段，作为盖子。
电饭锅糯米藕的做法
电饭锅糯米藕的做法如下：所需材料： 糯米 200克 莲藕 1根 瘦肉末 100克 香菇 3朵 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量 制作步骤： 糯米浸泡：将糯米淘洗干净后，加水浸泡2小时左右，以便糯米更容易煮熟且口感更佳。 莲藕处理：将莲藕去皮，切成约2厘米的段，以便后续填充糯米和瘦肉末。
糯米事先泡软（浸泡2小时左右）藕节洗刷干净，一头切下2cm左右 把浸泡好的糯米灌进莲藕的小孔里，每一个小孔都要灌满，用筷子使劲捣实灌满后（每一个孔里都要灌）。
准备三节七孔藕，将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮，选择饱满的一边切去蒂头，用于填充糯米，切掉的头不要扔，一会还有用。准备半碗糯米，提前浸泡2小时，有助于吸收水分，然后装入泡好的糯米。
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