你知道吗？油茶的做法视频不仅仅是一个油茶的做法视频，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
本文目录一览：
- 1、油茶的做法视频全过程
- 2、羊油茶的做法和配料视频
- 3、油茶的做法
油茶的做法视频全过程
1、步骤1 食材：大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克调味料：食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克 步骤2 热锅倒油，油温4成热时，放入面条，炸至金黄，捞出放凉，掰成小段。步骤3 锅中底油，放入花生米，炸至变色捞出。
2、食材：面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。锅中倒入油，油热后转小火，倒入面粉，不停地来回翻炒，直至面粉变成黄色并且有香味后盛出，摊开放凉。将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒，不要炒糊，炒制过程中可以加入适量的盐，炒好后将他们碾碎，晾凉。
3、准备好食材。把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。用擀面杖敲碎，敲碎后备用。取一口锅，放入面粉，用微火慢慢的，不停的翻炒。炒至微黄，闻到麦香。把炒好的面粉过筛。过筛后。锅中放油微火，倒入油。面粉再次过筛入锅。
羊油茶的做法和配料视频
1、正宗羊油茶的制作方法如下：准备食材：主料得有小麦面粉2300克、羊油1000克哦，再备点辅料，比如花生仁50克，还有调料，小葱25克、姜5克、大蒜25克、花椒5克，这些都不能少呢！炼羊油：先把羊油洗干净、切碎，然后放到锅里用小火炼成油，记得把炼出来的油渣捞干净哈。
2、主料：小麦面粉2300克 羊油1000克，辅料：花生仁（生）50克，调料：小葱25克 姜5克 大蒜（白皮）25克 花椒5克。
3、主食材：羊油茶60克，清水两碗，鸡蛋1个。配料：葱适量，盐1勺，玉米油适量。步骤1：咸香美味羊油茶 步骤2：这个就是羊油茶，看一下⊙⊙！步骤3：不粘锅烧热放入少许油 步骤4：油温升起倒入打散的鸡蛋 步骤5：鸡蛋炒好，放入适量的水，我放了两碗水稠度刚好，水量看个人啊。
4、主料：羊尾油2斤、白面粉3斤；辅料：核桃适量、芝麻适量、花生适量 ；羊尾油切小块，放入锅中炼油，窍门是先加入50毫升水方便炼制；逐渐炼出的油，小火；取出油渣，得到净羊油；净炒锅中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白面粉；加入面粉，小火慢炒，制炒面。
5、羊油茶的制作方法如下：材料： 切好的茶叶 羊油 盐 开水 步骤： 泡茶：在一个大碗中放入适量的茶叶，再将开水烧开后稍微降温至80度左右，倒入碗中，大约盖过茶叶即可。 调味：加盐，每一斤茶叶中加入三勺盐左右，或者根据个人口味适量添加。
油茶的做法
恭城油茶油果做法：步骤准备好材料和份量 步骤绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好 步骤蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。
过滤茶渣时可以用细网眼的过滤器或者纱布代替。油茶口感较浓郁，喜欢淡一点的可以少加一些花生和芝麻末。如果喜欢甜味重一些，可以加入红糖或者蜂蜜代替白糖。
开水：适量 做法：将茶叶用石磨或者搅拌机碾碎成粉末状备用。花生米炒熟去皮，碾碎；芝麻炒香备用。
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