大家好，今天我要带你走进排骨饭做法的世界，看看它如何在排骨饭做法中脱颖而出。
本文目录一览：
- 1、闽南排骨饭的做法
- 2、排骨焖饭做法
- 3、腊肉排骨饭怎么做好吃又简单?
闽南排骨饭的做法
选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。
放入葱丝。5 放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。6 将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈。7 选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。8 将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。
把糯米用木制饭甑蒸熟，倒入石臼舂打至烂，取出揉成一个个大小适度的糍粑团，加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉（黄豆炒熟磨成粉，掺入红糖制成）即可。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。 永安芋包 芋包的主料为菜芋和木薯粉。
排骨焖饭做法
加水煮沸：倒入没过食材的清水（约300ml），大火煮开后转小火煮5分钟，尝汤调整咸度（比平时炒菜略咸一点）。3 焖饭 混合食材：将炒好的排骨连汤带料倒入电饭煲，铺上浸泡好的大米，汤汁量约和米齐平（不足可补开水）。焖煮：正常煮饭模式（约40分钟），煮好后焖10分钟再开盖。
准备排骨：排骨洗净，冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至浮沫出现后捞出，用清水冲洗干净备用。 炒排骨：热锅倒油，放入姜片、蒜瓣爆香，加入排骨翻炒至表面微黄。加入生抽、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉，翻炒均匀，让排骨上色。倒入适量清水（刚好没过排骨），盖上锅盖焖煮10分钟。
食材：排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。排骨斩成小块，后用清水泡一会，滤去血水；冷水下锅，放料酒、香叶、桂皮、八角等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出排骨，在流动的清水中冲去浮沫，沥干水份。
排骨焖饭的做法如下：准备食材：老抽、盐、鸡精、生抽各5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g，还有胡萝卜一根哦。处理排骨：先把姜去皮切片，接着锅中烧开水，下排骨煮至再次沸腾，捞出冲洗干净沥水，这样可以去腥。
排骨焖饭的电饭煲做法如下：准备材料：大米洗净，浸泡30分钟。胡萝卜、香菇、红薯、土豆等蔬菜切丁。葱姜蒜辣椒切碎备用。处理排骨：冷水烧开后，放入排骨焯水，逼出血水。捞出排骨，用冷水洗净。炒制排骨和蔬菜：锅里放油烧热，加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。
电饭锅排骨焖饭的简单又美味做法如下：材料： 排骨200克 大米300克 老抽1勺 生抽3勺 料酒2勺 白糖1勺 蚝油1勺 鸡精半勺 十三香半勺 葱姜蒜适量 青豆适量 玉米适量 胡萝卜适量 做法： 准备排骨：排骨洗净，在滚水里煮至表面变白后捞出，用水冲洗干净，沥干水备用。
腊肉排骨饭怎么做好吃又简单?
排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分。炒制腊肉：锅中加入适量油，烧热后放入腊肉片，小火慢煎至两面微黄，油脂渗出。此时可加入姜片、大蒜一同煸炒出香味，再加入生抽、老抽、细砂糖翻炒均匀，使腊肉充分吸收调料排骨饭做法的味道。炒好后盛出备用。
炒排骨：冷锅入油，加点白糖炒出糖色，然后把排骨、生抽、盐加进去翻炒，直到排骨表面变色。接着加入土豆和汤汁拌匀，就可以关火啦。煮饭：大米洗净后加适量水，再把炒好的排骨、土豆、香菇、腊肉一股脑儿加进去，开启电饭煲的正常煮饭程序。
腊味排骨饭怎么做排骨饭做法？首先要准备原材料：大米250g，土豆3个，小排一根，干香菇10朵，腊肉适量，生姜大蒜生抽白糖干辣椒适量。香菇提前冷水浸泡，换过两次之后的水可以留着煮饭。土豆切好，排骨切断洗净沥干备用。切适量腊肉增加香味。冷锅入油加入白糖，炒糖色。
排骨焯水（排骨可先提前一晚用酱油，盐腌制。这样会比较入味。 腊肉切小丁 葱蒜切末，姜切片备用 准备开煮啦～～步骤 3 点击查看大图 热锅加油。（不要加太多，腊肉也会出油） 倒入姜葱蒜爆香。步骤 4 点击查看大图 待葱姜蒜炒香之后倒入排骨和腊肉炒匀。
电饭煲腊味排骨煲仔饭的做法 事先准备：排骨洗干净之后用麻油、酱油、生粉腌制。香菇泡发后摘蒂备用。米洗净后按平常的水量用电饭煲煮饭，撒上洗净的虾米和香菇若干。（虾米取其香，所以一开始就要放入。）*等到电饭煲的水开排骨饭做法了之后，就可以将腌制的排骨直接铺在米上。腊肠、腊肉切片，葱切碎。
时间到，将黄瓜丁倒在排骨饭上，用勺子打散盛入碗中开吃吧！黄瓜的翠绿和清香又给了这道排骨焖饭加分不少。
希望这篇文章能激发你对排骨饭做法和（排骨饭做法电饭煲家庭版）的兴趣。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它绝对值得你拥有！