红烧茄盒的家常做法（红烧茄子的家常做法不油炸）

大家好，今天我要介绍的是红烧茄盒的家常做法，这个在红烧茄盒的家常做法中让人无法忽视的存在。它的秘密，即将揭晓。

本文目录一览：

1、制作红烧茄盒的步骤来啦，超简单哦，跟着我做起来吧！准备茄夹：先把茄子洗得干干净净的，然后切成大约1厘米厚的片，再从中间切一刀，但不要切断哦，这样就成了茄夹啦。切好后记得赶紧把它们泡到水里，防止氧化变黑。

2、红烧茄盒的做法如下：准备茄子将茄子切成“连刀片”，即隔一刀只切透不切断，这样每两片连在一起，方便中间塞馅。选择比较粗的茄子，垂直切大片；如果茄子较细，可以斜着切连刀片。准备馅料将饺子馅加少许盐和酱油搅匀，做茄盒的馅要比包饺子的馅咸一点，以确保味道。

3、红烧茄盒是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅开胃下饭，而且营养价值丰富，口感鲜美。

4、要制作红烧茄盒，首先将新鲜的茄子洗净，确保无杂质。然后将茄子切成大约1厘米厚的片，从中间轻轻切开，形成茄夹，切好的茄夹要立即放入清水中浸泡，以防止氧化变色。接下来，准备肉馅。将肉馅加入适量的盐、生抽、五香粉和姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌至肉馅上劲，这样能增加口感的丰富性。

红烧茄盒的家常做法（红烧茄子的家常做法不油炸）

1、烧茄盒好吃的家常做法如下：准备食材茄盒适量蒜蓉适量酱油适量清水适量肉末适量食用油适量盐适量淀粉适量煎制茄盒平底锅中倒入适量食用油，油热后，将茄盒逐个放入锅中，小火慢煎至两面金黄色。这一步是为了让茄盒外皮酥脆，锁住内部肉馅的鲜美。制作酱料另起一锅，倒入适量食用油，油热后放入蒜蓉炒香。

2、家常烧茄盒的制作步骤：首先，我们需要准备食材：适量的茄盒、适量的蒜蓉、适量的酱料、适量的清水、适量的肉末、适量的食用油、适量的盐和适量的淀粉。接下来，我们将新鲜猪肉剁成肉末，蒜头拍碎后剁成蒜蓉，备用。为方便制作，我们可以从商场购买已经制作好的茄盒。

3、将茄子切成“连刀片”只切透，不切断。将饺子馅加少许盐和酱油搅匀，塞入茄子夹中。（茄子吸油所以用酱油和盐调一下，吃清淡的就不用再加）把所有的茄盒塞好。将两个鸡蛋打碎搅匀，把茄盒在蛋液中快速地滚一下，均匀蘸满蛋液。

4、步骤1 红烧茄盒的做法大全看图茄子第一刀一定要这样切，（留个长三角）第二下切整刀。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 茄子片中间抹上玉米淀粉。步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 调好鸡肉豆腐馅。步骤 5 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 包好馅。

5、玉米淀粉和少许盐、白胡椒粉。少量的适当的水调成均匀的糊状，略粘稠为好。开始夹肉馅在里面，别夹太多。把口沿处刮干净了。全部夹好备用。准备一小锅油，大火烧到大概150度。1将茄盒在蛋糊中蘸匀。1下入油锅，改成小火。1炸至两面金黄捞出。1沥油装盘即可。

红烧茄盒的做法如下：准备茄子将茄子切成“连刀片”，即隔一刀只切透不切断，这样每两片连在一起，方便中间塞馅。选择比较粗的茄子，垂直切大片；如果茄子较细，可以斜着切连刀片。准备馅料将饺子馅加少许盐和酱油搅匀，做茄盒的馅要比包饺子的馅咸一点，以确保味道。

要制作红烧茄盒，首先将新鲜的茄子洗净，确保无杂质。然后将茄子切成大约1厘米厚的片，从中间轻轻切开，形成茄夹，切好的茄夹要立即放入清水中浸泡，以防止氧化变色。接下来，准备肉馅。将肉馅加入适量的盐、生抽、五香粉和姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌至肉馅上劲，这样能增加口感的丰富性。

主料2人份茄子200克猪肉150克辅料水120克精盐1小勺小葱1根胡椒粉1小勺面粉80克糖半汤勺醋1汤勺淀粉1汤勺步骤1 红烧茄盒的做法大全看图茄子第一刀一定要这样切，（留个长三角）第二下切整刀。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 茄子片中间抹上玉米淀粉。

红烧茄盒的家常做法和（红烧茄子的家常做法不油炸）不仅仅是一个产品，它是一种生活态度。如果你也想拥有这种态度，那就赶紧把它带回家吧！