如果你在牛肉炖西红柿做法中迷失了方向，牛肉炖西红柿做法可能是你的指南针。让我们一起来看看它如何引领潮流。
本文目录一览：
- 1、牛肉西红柿家常做法
- 2、牛肉炖西红柿做法
- 3、西红柿炖牛肉的做法
- 4、炖牛肉西红柿的做法
- 5、牛肉炖西红柿简单做法
- 6、西红柿炖牛肉的四种做法
牛肉西红柿家常做法
1、处理食材 牛肉切块，冷水浸泡30分钟去血水，沥干备用。西红柿去皮（划十字烫开水后剥皮），切块；洋葱切丝。 牛肉焯水 冷水下锅，加牛肉、姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出沥干。 炒香炖煮 热锅冷油，放洋葱、姜片、大蒜、八角炒香。加入牛肉翻炒至微黄，加生抽、老抽、料酒炒匀。
2、西红柿去皮（划十字烫开水后撕皮），切块；土豆去皮切滚刀块；洋葱切丝。焯牛肉 牛腩冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出沥干。炒香炖煮 热锅冷油，爆香姜蒜、洋葱丝，加八角、香叶、干辣椒炒香。倒入牛腩煸炒至微黄，加生抽、老抽、料酒翻炒上色。
3、牛肉西红柿的家常做法如下：准备食材 牛肉200g 新鲜的西红柿2个 土豆2个 大料2小块 葱25克 花椒34粒 桂皮1克 姜15克 香菜10克 料酒2勺 白糖3勺 盐4勺 处理牛肉 将牛肉按照纹理切成小块，并洗净。 锅里放入水，烧开后，把牛肉焯一下，去沫，注意不要盖盖子。
4、做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
5、家常牛肉炖西红柿的做法如下：所需材料： 牛肉500克 西红柿3个 洋葱1个 大蒜3瓣 橄榄油2汤匙 盐和黑胡椒适量 清水或高汤适量 香叶2片 干迷迭香1茶匙 制作步骤：前期准备： 牛肉处理：将牛肉切成块，用厨房纸巾吸干水分，备用。 蔬菜切配：西红柿切块，洋葱切丝，大蒜切末。
6、番茄牛肉的家常做法有以下几种：西红柿炖牛肉 材料：牛腩200克，西红柿1个，土豆1个，香菜少许，八角2枚，花椒1小勺，葱2段，姜粉1小勺，老抽、生抽共3汤勺，盐少许，料酒2汤勺。做法：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮、八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
牛肉炖西红柿做法
处理食材 牛肉切块，冷水浸泡30分钟去血水，沥干备用。西红柿去皮（划十字烫开水后剥皮），切块；洋葱切丝。 牛肉焯水 冷水下锅，加牛肉、姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出沥干。 炒香炖煮 热锅冷油，放洋葱、姜片、大蒜、八角炒香。加入牛肉翻炒至微黄，加生抽、老抽、料酒炒匀。
西红柿炖牛肉的做法如下：准备食材：西红柿牛肉八角葱蒜姜盐食材处理：将西红柿清洗干净后切成块。牛肉切成块，用锅烧水，水开后下牛肉焯水，捞出后清洗干净。葱切成小段，蒜切末，姜切片。烹饪步骤：起锅烧油，油热后下葱、姜、蒜、八角炒出香味。倒入牛肉继续炒香。
做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
西红柿炖牛肉的做法如下：准备食材：把牛肉洗净切块，找个舒适的小窝让它躺好。西红柿也洗个澡，头顶开个十字小花刀，再泡个热水澡去皮，然后切块备用。炒制牛肉：锅里倒点油，热热乎乎后，放入花椒、八角、葱姜这些香料，让它们尽情释放香味。
西红柿炖牛肉的做法
1、步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗净，热锅加油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮、八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。步骤4：转小火炖1小时，炖至牛肉烂熟，倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色。
2、做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
3、西红柿炖牛肉的做法如下：准备食材：西红柿牛肉八角葱蒜姜盐食材处理：将西红柿清洗干净后切成块。牛肉切成块，用锅烧水，水开后下牛肉焯水，捞出后清洗干净。葱切成小段，蒜切末，姜切片。烹饪步骤：起锅烧油，油热后下葱、姜、蒜、八角炒出香味。倒入牛肉继续炒香。
4、炖牛肉西红柿的做法 准备食材：牛肉、西红柿、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、干辣椒。 牛肉切块，用开水焯水去血水。 西红柿切块，洋葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入洋葱、姜、蒜爆香。 放入牛肉煸炒至变色。
炖牛肉西红柿的做法
处理食材 牛肉切块，冷水浸泡30分钟去血水，沥干备用。西红柿去皮（划十字烫开水后剥皮），切块；洋葱切丝。 牛肉焯水 冷水下锅，加牛肉、姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出沥干。 炒香炖煮 热锅冷油，放洋葱、姜片、大蒜、八角炒香。加入牛肉翻炒至微黄，加生抽、老抽、料酒炒匀。
做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
准备西红柿、洋葱、姜片、蒜瓣等配料。 炒制牛肉： 热锅凉油，将腌制好的牛肉块煎至两面微黄，取出备用。这一步有助于锁住肉汁，使牛肉更加鲜嫩。 炒香香料： 在同一个锅中加入适量的油，放入洋葱、姜片、蒜瓣等香料炒出香味。 加入西红柿翻炒： 将煎好的牛肉块放回锅中，加入切好的西红柿块，翻炒均匀。
炖牛肉西红柿的做法 准备食材：牛肉、西红柿、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、干辣椒。 牛肉切块，用开水焯水去血水。 西红柿切块，洋葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入洋葱、姜、蒜爆香。 放入牛肉煸炒至变色。
西红柿炖牛肉的做法如下：准备食材 西红柿、牛肉、洋葱、姜、蒜 料酒、盐、酱油、鸡精、生抽、糖、葱花 牛肉处理 将牛肉切成块状，放入开水中焯水，焯去浮沫和血水。 将焯水后的牛肉捞出，用清水冲洗干净备用。炒香调料 将洋葱、姜、蒜剁成蓉状。
牛肉炖西红柿简单做法
1、做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
2、处理食材 牛肉切块，冷水浸泡30分钟去血水，沥干备用。西红柿去皮（划十字烫开水后剥皮），切块；洋葱切丝。 牛肉焯水 冷水下锅，加牛肉、姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出沥干。 炒香炖煮 热锅冷油，放洋葱、姜片、大蒜、八角炒香。加入牛肉翻炒至微黄，加生抽、老抽、料酒炒匀。
3、做法：牛肉冲洗干净切块。西红柿洗净。准备好调料。牛肉和调料倒入高压锅中，加没过牛肉的水，盖上锅盖，大火烧开，盖上气压阀，小火炖二十五分钟。西红柿用刀划十字，开水烫一下去皮。西红柿去皮后切块。从炖好牛肉的高压锅中，盛出一碗牛肉。倒入炖锅中，加适量的盐。
4、牛肉洗净切成块，备用。西红柿洗净，再顶部划十字刀，放到沸水中烫一下剥去外皮，切成块备用。锅里放水烧开，水开后放入牛肉，滴上几滴料酒，将牛肉焯一下。等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉，将牛肉放到清水中冲一下，洗去浮沫。锅内放油烧热，放入葱段姜片爆出香味。
5、炖牛肉西红柿的做法 准备食材：牛肉、西红柿、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、干辣椒。 牛肉切块，用开水焯水去血水。 西红柿切块，洋葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入洋葱、姜、蒜爆香。 放入牛肉煸炒至变色。
西红柿炖牛肉的四种做法
1、做法一食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料：八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
2、西红柿炖牛肉的正宗做法如下：准备食材 主料：牛腩800克。 辅料：西红柿2个、洋葱1个、炖肉料包1个、葱姜适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量。食材处理 西红柿去皮后切成块，洋葱切丝，姜切片，葱切段备用。
3、牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖 做法： 把牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水，漠过牛肉就可以了，压20分钟。 把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥。 把葱切末，橘芦姜切片。牛肉压好后切小块。
4、准备牛肉：将牛肉清洗干净，切成块状。将牛肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净，备用。准备西红柿：西红柿洗净，切成小块。可以先用热水烫一下西红柿，这样更容易去皮。炒香料：锅中加入适量植物油，加热至五成热时，放入姜片、蒜瓣（拍碎）、葱段、香叶和八角，炒出香味。
5、制作步骤：前期准备： 西红柿处理：将新鲜的西红柿清洗净，去皮后切成均匀的块状。这一步是为了确保西红柿的鲜美味道能充分融入牛肉中。牛肉预处理： 焯水去腥：将牛肉放入开水中焯烫，去除其中的腥味和血沫，使成品更加鲜美。
希望这篇文章能让你对牛肉炖西红柿做法有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它绝对会给你带来惊喜！