如果你对山楂干的做法有那么一点追求，山楂干的做法绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
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干山楂的食用方法
山楂洗净去果核蒂把。用热水焯制稍软即可。倒入一个适宜的容器内，加入白糖。倒入适量的水。用料理棒搅拌。直至变成山楂泥。将山楂泥倒入锅中。小火慢慢熬煮，期间要不停地翻动，防止糊锅。继续熬煮并不断搅拌。直至变得浓稠即可关火。
干石斛汤有许多不同的方法，它也可以与不同的成分一起使用。 使用时，可以准备30克干石，30克菊花，10克沙园种子，10克女枸杞子，10克山楂肉。最后，准备四百克猪肉瘦肉，将瘦肉切成碎片，将其他成分一起洗入锅中，加水煮沸另外两小时。 在吃之前用盐调味。
罗汉果与山楂食用方法：⑴用料：罗汉果1个、山楂干5-8片。⑵将罗汉果洗净，碾碎外壳，山楂洗净沥干水，放入锅里。⑶加入适量的水，大火煮开以后再小火熬5分钟即可，趁热或晾凉引用即可，夏季的时候可以冰镇以后饮用。罗汉果与山楂泡茶有什么功效：罗汉果与山楂泡水具有清热解毒，润肺止咳的功效。
可以的，可以做成山楂枸杞水饮滋阴生津。枸杞子属浆果，汁液充沛，可滋养阴液、生津止渴。鲜品直接嚼食效果最佳，干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍，水煎饮用，或与梨、苹果等水果煮食饮汤。
用法：上药水煎服。每日1剂，分2次服。功效：活血化瘀，温经止痛，行气导滞。适用于痛经。山楂片泡水的功效 制作材料 主料 鸡内金15克，山楂30克，枣（干）20克。
山楂决明子茶 原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，用法：水煎饮其汁液。 功效：用于糖尿病。做法：干山楂、决明子各30～50克，除去杂质后放入保温瓶中，冲入刚烧好的开水，浸泡1-2小时后即可当茶饮。饮完1瓶后再加开水浸泡饮服，可连续服用3次。长期服用可血压控制在正常水平。
山楂怎么晒干
1、楂片是山楂经过晒干或者是烘干后的果干，摸起来硬硬的，可以直接食用，不过最好用来泡茶，毕竟山楂干的味道还是有点酸酸，并不像红枣干有甜甜的味道。山楂片可以加入不同的材料泡水，一方面能改善以及丰富山楂片茶饮的 口感，其功效也有所侧重，如山楂片加上丹参、枸杞以及蜂蜜一起冲水能起到清心火、破瘀血的效果。山楂片搭配其它的材料泡出口味不同功效不同的茶饮。
2、排骨洗干净，斩成小块。山楂洗干净，用小刀对半剖开，挖去内核和底端的花蒂。 锅中注入适量清水，大火烧开后，倒入排骨，大火氽至逼出浮沫。 取出，用流动的清水冲洗干净，并沥干水分备用。 热锅下油，油烧至6成热时，加入排骨，中小火煎至两面呈微微的焦黄色。
3、将采摘下来的新鲜枸杞果去掉果柄，放在阴凉处晾干至果皮起皱，再放在阳光下暴晒至皮硬肉软。如遇下雨，可用微火烘干。枸杞营养丰富，是一种营养全面的天然原料。枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等人体必需的营养物质。
4、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。用保鲜膜封好，静置8小时。8小时后加糖，抓匀，静置6小时。加白酒，抓匀，静置8小时。每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了。
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