大家好，今天我要聊聊辣包菜的做法，这个在辣包菜的做法中让人眼前一亮的新星。它的故事，从这里开始。
本文目录一览：
- 1、酸辣包菜的做法步骤是什么
- 2、酸辣包菜的做法
- 3、包菜酸辣开胃的做法
- 4、手撕酸辣包菜的做法
- 5、酸辣包菜怎么做才好吃?
- 6、酸辣手撕包菜的做法
酸辣包菜的做法步骤是什么
包菜去掉老叶辣包菜的做法，洗净辣包菜的做法，切成细丝辣包菜的做法，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀。红辣椒切细丝待用。葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝。油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸。投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下。加入醋、白糖。等糖醋汁发黏，浇在包菜上，拌匀即成。
酸辣包菜的做法步骤辣包菜的做法： 准备配料：红辣椒切成细丝待用；葱、姜、蒜分别洗净，切成丝。 炸辣椒丝：将适量的油放入锅内，待油热后，下入辣椒丝，稍炸出香味。 煸炒葱姜蒜：接着，投入葱丝、姜丝、蒜丝，快速煸炒一下，使其香味充分释放。
酸辣包菜的做法步骤如下： 准备包菜： 将包菜去掉老叶，洗净后切成细丝。 用沸水将包菜丝烫一下，然后晾凉并挤去多余的水分。 将处理好的包菜丝放在盘内，用精盐拌匀腌制片刻。 准备配料： 红辣椒切成细丝待用。 葱、姜、蒜分别洗净，切成丝备用。
酸辣包菜的做法
1、包菜酸辣开胃的做法如下：准备材料：准备一个新鲜的包菜，去掉多余不好的外皮，并彻底清洗干净。切包菜：将清洗干净的包菜切成一条一条的丝状，放入一个大碗中备用。调制腌料：在碗中加入两勺醋和两勺生抽，用以调味和上色。加入适量的盐、味精和白糖，根据个人口味调整用量。
2、酸辣包菜的做法步骤： 准备配料：红辣椒切成细丝待用；葱、姜、蒜分别洗净，切成丝。 炸辣椒丝：将适量的油放入锅内，待油热后，下入辣椒丝，稍炸出香味。 煸炒葱姜蒜：接着，投入葱丝、姜丝、蒜丝，快速煸炒一下，使其香味充分释放。
3、下包菜：将切好的包菜倒入锅中，快速翻炒，使包菜均匀受热。调味：在包菜变软出水后，加入适量的盐和白糖，根据个人口味调整酸辣程度，加入白醋，继续翻炒均匀。收汁：待包菜熟透，汤汁略微收干，可以加入少许鸡精或味精提鲜（可选），再次翻炒均匀。
包菜酸辣开胃的做法
准备一个包菜，去掉多余不好的外皮，洗干净。将包菜切成，一条一条状的，放在碗里。碗里加入，两勺醋，以及两勺生抽。再加入适量的盐，味精，白糖进去。根据自己的喜好，还可以加入适量的辣椒油搅拌均匀。放在那里腌制半个小时，就可以了。酸辣爽口的白菜丝就做好了，赶紧动手做起来吧。
包菜酸辣开胃的做法如下：准备材料：准备一个新鲜的包菜，去掉多余不好的外皮，并彻底清洗干净。切包菜：将清洗干净的包菜切成一条一条的丝状，放入一个大碗中备用。调制腌料：在碗中加入两勺醋和两勺生抽，用以调味和上色。加入适量的盐、味精和白糖，根据个人口味调整用量。
包菜酸辣开胃的做法如下：准备材料：准备一个新鲜的包菜，去掉多余不好的外皮，并彻底清洗干净。切包菜：将清洗好的包菜切成一条一条的状，放入碗中备用。调制腌料：在碗中加入两勺醋和两勺生抽，这是酸辣口感的基础。接着加入适量的盐、味精和白糖，根据个人口味调整用量。
手撕酸辣包菜的做法
1、酸辣手撕包菜的做法如下：所需材料： 包菜 蒜 花椒 干辣椒 醋 盐 糖 制作步骤：准备材料：包菜洗净后用手撕成小片，以保持其自然的纹理和口感。蒜头切片，干辣椒切段备用。炸花椒油：锅中倒入适量油，用小火炸花椒，炸出香味后捞出花椒不用，只保留花椒油。
2、手撕酸辣包菜的做法如下：准备食材 包菜：1颗，选择新鲜的包菜，用手撕成大小不一的小块，务必去掉叶片里头的“管子”菜帮，仅保留鲜嫩的包菜叶。 五花肉：适量，肥瘦相间，用于增加菜品的香气。 小米椒：适量，切碎备用，用于增加辣味。 蒜头：几瓣，切碎备用，用于炒香。
3、准备好包菜一颗，姜蒜、辣椒面和花椒粉等所需佐料适量。将包菜用手撕成小片，洗净沥水备用。锅内放适量植物油烧热，加入姜蒜炒香，再加适量辣椒面（辣椒面要等姜蒜炒香一会再放，不然容易糊），爱吃辣的可以多加点辣椒面，根据个人口味。将先前准备好的手撕包菜倒入锅中一起翻炒。
4、材料：包菜，蒜，花椒，干辣椒，醋，盐，糖 。包菜洗净用手撕小片，蒜头切片，干辣椒切段。小火炸花椒油，捞出花椒不用，炒香蒜片、干辣椒。出香味后改大火下包菜，迅速加盐快炒，略炒软后加醋和糖，焖2分钟。起锅前大火再加少许锅边醋即可。
5、手撕酸辣包菜的做法如下：材料准备： 包菜一颗，手撕成细丝。 胡萝卜一根，切成细丝。 青椒半个，切成细丝。 红椒半个，切成细丝。 葱姜蒜适量，切末备用。 调味料：盐、白糖、醋、生抽、辣椒油适量，花生碎少许。
酸辣包菜怎么做才好吃?
材料准备：新鲜的包菜一颗，蒜瓣几瓣，干辣椒适量，花椒少许，醋和生抽各适量，糖少许，盐适量，植物油适量。包菜处理：将包菜洗净，去掉老叶和硬梗，然后切成适口大小的块状。如果包菜较大，可以将叶子切成条状，这样更容易入味。蒜瓣处理：将蒜瓣拍碎后切成蒜末，这样更容易释放蒜香。
下包菜：将切好的包菜倒入锅中，快速翻炒，使包菜均匀受热。调味：在包菜变软出水后，加入适量的盐和白糖，根据个人口味调整酸辣程度，加入白醋，继续翻炒均匀。收汁：待包菜熟透，汤汁略微收干，可以加入少许鸡精或味精提鲜（可选），再次翻炒均匀。
食材：包菜500克、蒜子10克、干辣椒15克。准备原料（包菜，蒜子，干辣椒）。用手把包菜撕成小片备用。把蒜子切片，干辣椒切段备用。锅内热油，小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味。然后放入包菜翻炒。当包菜断生时，放入适量的盐，糖，生抽，蚝油翻炒。
腌制：将拌好的包菜放置一旁，让其腌制10-15分钟，让调料的味道充分渗透进包菜中。这样包菜会更加酸辣可口。装盘：腌制好的酸辣包菜可以直接装盘，也可以根据个人喜好撒上一些芝麻、葱花或者香菜增加风味。享用：酸辣包菜最好现做现吃，这样可以保证口感最佳。
酸辣手撕包菜的做法
1、酸辣手撕包菜的做法如下：所需材料： 包菜 蒜 花椒 干辣椒 醋 盐 糖 制作步骤：准备材料：包菜洗净后用手撕成小片，以保持其自然的纹理和口感。蒜头切片，干辣椒切段备用。炸花椒油：锅中倒入适量油，用小火炸花椒，炸出香味后捞出花椒不用，只保留花椒油。
2、材料：包菜，蒜，花椒，干辣椒，醋，盐，糖 。包菜洗净用手撕小片，蒜头切片，干辣椒切段。小火炸花椒油，捞出花椒不用，炒香蒜片、干辣椒。出香味后改大火下包菜，迅速加盐快炒，略炒软后加醋和糖，焖2分钟。起锅前大火再加少许锅边醋即可。
3、酸辣手撕包菜的家常做法如下：准备食材 包菜：用手撕成小块，洗净后沥水备用。手撕的包菜相比刀切的，口感上可能更为自然和入味。 生姜、大蒜：切沫备用。 葱头：切小粒儿备用。 干辣椒：过冷水后沥干备用，以增加菜品的辣味和香气。
4、原料：包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。包菜手撕成片。切好小米椒和蒜头备用。热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。
5、烹饪美味包菜的关键在于掌握正确的步骤和调味。首先，我们需要准备以下材料：包菜、蒜、花椒、干辣椒、醋、盐和糖。包菜洗净后，用手撕成小片，蒜头切片，干辣椒切段，这样能够更好地释放食材的香气。接下来，我们开始烹饪。首先，在锅中倒入适量的油，用小火炸花椒油。
希望这篇文章能让你对辣包菜的做法和（手撕酸辣包菜的做法）有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它不会让你失望的！