大家好,今天我要聊聊水做法,这个在水做法中让人眼前一亮的新星。它的故事,从这里开始。
本文目录一览:
- 1、大米煮水的正确做法
- 2、薏米水最简单的做法
- 3、夏季自制饮品做法大全
大米煮水的正确做法
1、方法一(直接煮):大米加水大火煮沸,转小火慢熬30-40分钟,期间搅拌防粘底,煮至米粒开花、水变稠,过滤取米汤。方法二(隔水炖):米和水放入炖盅,隔水炖1-2小时,米油更浓厚。 过滤 用细筛或纱布滤出米汤,冷却至适宜温度饮用。注意事项 适用人群:适合消化不良、病后体弱或婴幼儿(6个月以上需医生建议)。
2、充分浸泡:先将东北大米放在清水中浸泡30分钟,这可以帮助使大米充分吸水,煮出来更加松软饱满。 水的比例:加水时请按照大米与水的比例,通常是大米:水=1:5,也可以根据个人口感进行调整。
3、将米放入碗中,加冷水轻轻搓洗1-2次,洗去表面淀粉(无需过度清洗,避免营养流失)。 浸泡(可选)洗净后加清水浸泡15-30分钟(米粒吸水更均匀,煮后更松软)。 加水比例 常规比例:米:水 = 1:2~5(体积比)。粳米(短粒米):1:2(稍硬)~3(适中)。
薏米水最简单的做法
除湿薏米水的正确做法如下:准备薏米:将薏米放入清水中浸泡,直至薏米吸水略微膨胀。炒制薏米:将泡好的薏米放入锅内,用中小火炒至薏米发黄。冲泡饮用:将炒好的薏米倒入杯子内,往杯子内倒入适量热水,冲泡完成后即可饮用。注意事项: 薏米需炒制:炒制后的薏米能更好地发挥除湿效果。 避免未煮烂的薏米:没有完全煮烂或炒熟的薏米食用后不利于肠胃消化,因此要确保薏米炒制到位。
将薏米清洗干净,放入锅中,加入适量的水;把锅烧开后,转小火煮10分钟左右;等到薏米软化后,关火;再加入适量的水,冷却后即可饮用。
除湿薏米水的做法需要将泡好的薏米放入锅内炒至发黄,再将炒好的薏米倒入杯子内加入热水冲服即可。需要注意没有完全煮烂的薏米食用后不利于肠胃消化,食用薏米的同时,食用其它寒凉食物会引起脾胃寒凉的症状。
食材:薏米薏仁适量,清水适量。选择新鲜的薏米适量。把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。把喜好的薏米捞出沥水控干备用。炒锅洗净开火,把薏米倒进去用小火不停的翻炒。炒至微黄有香味后光火,加入清水浸泡一个小时。一小时后开火烧开,然后再转至小火慢熬2个小时。
薏米水本身具有一定祛湿的作用,若是想要祛湿效果有所加强的话,建议在薏米水中加入一定量的红豆,因为红豆也具有祛湿、利尿的效果,一起熬制的话可增强去湿气效果,具体的做法如下:将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。
夏季自制饮品做法大全
柠檬薄荷冰茶 材料水做法:柠檬1个、绿茶包2个、蜂蜜20ml、薄荷叶10片、冰块适量 做法:绿茶用500ml热水泡5分钟水做法,取出茶包冷却水做法;柠檬切片水做法,一半挤汁倒入茶中,加蜂蜜搅拌;加入薄荷叶和冰块,冷藏1小时口感更佳。
柠檬切片,杯中挤入少许柠檬汁。 加满冰块,倒入养乐多和气泡水至满杯。 搅拌后放柠檬片和薄荷装饰。口感:酸甜清爽,气泡感十足,解腻神器! 西瓜椰椰冰 材料:西瓜200g、椰奶100ml、冰块少许 做法: 西瓜切块去籽,和冰块一起打成沙冰。 杯底倒入椰奶,上层加入西瓜冰沙。
杨梅汁酸甜可口,是夏季消暑水做法的绝佳饮品,自制方法简单且能保留新鲜杨梅的风味。
香浓的甘草梅汁是一款酸甜开胃的传统饮品,结合了梅子的果香和甘草的回甘,非常适合夏季消暑。
文章到这里就结束了,但水做法和(升阳水做法)的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分,那就赶紧行动吧!