大家好，今天我要聊聊面包最简单的做法，这个在面包最简单的做法中让人眼前一亮的新星。它的故事，从这里开始。
本文目录一览：
- 1、做法简单的黄油面包
- 2、椰蓉面包的6种简单做法
- 3、最简单的面包做法
做法简单的黄油面包
基础黄油面包（6个量）材料 高筋面粉 250g 牛奶 120ml（常温）鸡蛋 1个（约50g，留少许刷表面）细砂糖 30g 盐 2g 耐高糖酵母 3g 无盐黄油 30g（室温软化）步骤 揉面 将除黄油外的所有材料倒入盆中（酵母和盐分开放），用筷子搅成絮状，再手揉成团。
烘烤：将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤15-20分钟，直到面包表面金黄。能形成面筋网络，使面包具有弹性和韧性；酵母是发酵的关键因素，能将面团中的糖分分解，产生二氧化碳和酒精，使面团膨胀；黄油能使面包更加柔软、滋润，增加面包的香气和口感。
电饭锅做黄油面包的方法如下：准备蛋清和蛋黄：用3根筷子打蛋清，打出泡沫后，放入一勺糖，继续打发至有一点稠时，再放一勺糖，继续打发，直到大约15分钟后变成奶油状。蛋黄部分，放入两勺糖，再加入3勺冒尖的面粉和6勺牛奶，搅拌均匀。
制作美味的面包，需要准备以下材料：高筋粉290克、鸡蛋两个、黄油60克、酵母粉5克、盐5克、糖35克。用饭碗为量具，取一尖碗的高筋粉，加入少许盐、一勺糖和一盐勺的酵母，搅拌均匀后备用。接着打入两个鸡蛋，其中一个蛋黄单独取出备用。再加入适量的水，将面粉搅成絮状，然后揉搓成团。
椰蓉面包的6种简单做法
1、烤好小面包晾凉后切口面包最简单的做法，挤入打发奶油（淡奶油+糖）面包最简单的做法，表面蘸椰蓉。 懒人椰蓉手撕包 材料面包最简单的做法：冷冻手抓饼2张、椰蓉馅80g、蛋黄液。做法： 手抓饼解冻后铺椰蓉馅，卷起切段，放入模具发酵30分钟，刷蛋黄液，200℃烤15分钟。
2、椰蓉面包的做法如下：准备材料 主料：高筋面粉375g、精盐3g、细砂糖45g、酵母5g、鸡蛋1个、奶粉12g、牛奶210g、黄油45g。辅料：黄油35g、全蛋38g、牛奶35g、椰丝75g、细砂糖38g。制作面团 将除黄油以外的面团材料，按先液体后固体的顺序加入面包桶中，最后在面粉中挖个小洞放入酵母。
3、椰蓉面包的做法如下：准备材料- 辅料：鸡蛋1个，鸡蛋黄1个，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克（其中35克用于和面，30克用于椰蓉馅），酵母粉3克，盐1克，高筋面粉适量（未给出具体量，需根据面包机容量和个人口味调整）。
4、制作步骤： 和面：把鸡蛋与牛奶放入面包桶内，加入面粉，两边对角分别放上盐与糖，当中挖个小坑放入酵母，设定和面程序二十分钟。面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油，再启用和面程序二十分钟。 发酵：和好的面团选择发酵功能，45分钟后面团发至两倍大，按个小坑面团不塌陷不回弹即发酵完成。
最简单的面包做法
1、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。下手揉成偏软的面团，盖上盖子发酵至两倍大，一定要多揉一会，如果感觉面粉太干可以加入少许的牛奶。
2、葱香咸面包：表面刷油，撒葱花和盐。葡萄干面包：和面时加入泡软的葡萄干。
3、烤好小面包晾凉后切口，挤入打发奶油（淡奶油+糖），表面蘸椰蓉。 懒人椰蓉手撕包 材料：冷冻手抓饼2张、椰蓉馅80g、蛋黄液。做法： 手抓饼解冻后铺椰蓉馅，卷起切段，放入模具发酵30分钟，刷蛋黄液，200℃烤15分钟。
4、省时版：所有材料可直接用面包机/厨师机揉面。 升级口感：发酵前在面团表面刷融化黄油，烤出来更香脆。 保存：晾凉后密封，隔天吃可微波加热10秒或复烤5分钟。
5、以下是几种简单面包的做法：全麦面包 材料 全麦面粉300克、酵母4克、盐3克、细砂糖15克、水190毫升、黄油15克。步骤 将除黄油外的所有材料混合，揉成一个稍具光滑的面团。加入黄油，继续揉面，直到面团表面光滑，能拉出薄膜（全麦面粉较难拉出像高筋面粉那样薄的膜，但也应尽量揉到位）。
希望这篇文章能帮你更好地了解面包最简单的做法和（鸡蛋牛奶面包最简单的做法）。如果你有任何疑问，随时欢迎咨询我们，我们随时为你解答。