如果你对蒸老豆角的家常做法有那么一点挑剔,蒸老豆角的家常做法绝对能满足你。不信?让我们一探究竟。
本文目录一览:
- 1、老豆角怎么蒸好吃又简单
- 2、老豆角怎么做好吃(蒸老豆角)
- 3、老豆角不要扔试试这样蒸着吃
- 4、蒸老豆角的家常做法
- 5、老豆角怎么做好吃
老豆角怎么蒸好吃又简单
1、处理豆角:豆角洗净后掐去两头,撕掉老筋,掰成5cm左右的段。关键一步:撒1小勺盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干后再蒸更易软嫩。 裹粉蒸制:豆角段均匀裹上一层面粉(或玉米面),薄薄一层即可,避免结块。蒸屉铺笼布,水沸后铺豆角,大火蒸8-10分钟(老豆角可延长2分钟)。
2、做法一:准备用料。豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。
3、食材:老豆角一斤、干面粉适量、油盐适量、辣椒大蒜适量。挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。大蒜,辣椒,切碎,备用。
4、步骤: 将老豆角彻底清洗干净,然后切成长段。 将切好的豆角放入大碗中,加入面粉以及适量的盐、十三香、香油、鸡精、椒盐和辣椒,拌匀使每根豆角都均匀裹上面粉。 把拌好的豆角放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直到豆角熟透。
5、蒸豆角好吃又简单的做法如下: 准备食材并处理豆角 选择老豆角,择洗干净,确保没有杂质和虫眼。 沥干水分后,将豆角切成段,以便更好地裹上面粉和蒸制。 用面粉均匀拌匀豆角段,使每一片豆角都裹上一层面粉,这样蒸出来的豆角口感更加松软。
6、将处理干净的老豆角切成小粒,加入盐和面粉拌匀,确保每个豆角粒上都均匀沾上一层干面粉,无多余干面粉且不粘手为宜。待蒸锅水开后,放入拌匀的豆角粒,大火蒸20分钟,取出后摊开降温。将大蒜捣成蒜泥,加入少许香油拌匀,再将蒜泥倒入蒸好的豆角中,拌匀即可。
老豆角怎么做好吃(蒸老豆角)
处理豆角:豆角洗净后掐去两头,撕掉老筋,掰成5cm左右的段。关键一步:撒1小勺盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干后再蒸更易软嫩。 裹粉蒸制:豆角段均匀裹上一层面粉(或玉米面),薄薄一层即可,避免结块。蒸屉铺笼布,水沸后铺豆角,大火蒸8-10分钟(老豆角可延长2分钟)。
食材:老豆角一斤、干面粉适量、油盐适量、辣椒大蒜适量。挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。大蒜,辣椒,切碎,备用。
做法一:准备用料。豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。
将处理干净的老豆角切成小粒,加入盐和面粉拌匀,确保每个豆角粒上都均匀沾上一层干面粉,无多余干面粉且不粘手为宜。待蒸锅水开后,放入拌匀的豆角粒,大火蒸20分钟,取出后摊开降温。将大蒜捣成蒜泥,加入少许香油拌匀,再将蒜泥倒入蒸好的豆角中,拌匀即可。
将豆角捞出来控干水,然后切成段放进碗里,一些面粉直接倒进豆角里面,用筷子搅拌,让老豆角均匀的被面粉包裹起来。锅里烧开水,放上蒸格,把豆角放进去蒸五到八分钟,然后将豆角取出来,加入一些食盐,用筷子翻一下让其都有咸味。蒜泥和香油放进豆角里面,搅拌均匀,这样就可以吃了。
老豆角不要扔试试这样蒸着吃
1、处理豆角:豆角洗净后掐去两头,撕掉老筋,掰成5cm左右的段。关键一步:撒1小勺盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干后再蒸更易软嫩。 裹粉蒸制:豆角段均匀裹上一层面粉(或玉米面),薄薄一层即可,避免结块。蒸屉铺笼布,水沸后铺豆角,大火蒸8-10分钟(老豆角可延长2分钟)。
2、食材:老豆角一斤、干面粉适量、油盐适量、辣椒大蒜适量。挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。大蒜,辣椒,切碎,备用。
3、先选出要用的豆角,并且摘干净。再在清水里洗干净。为了把残留的农药洗干净,也可以将豆角多在水里泡一会儿再洗。把豆角洗干净后,就可以开始切豆角。大概切成1-2厘米即可。把切好的豆角放进一个容器里。将适量的盐放进切好的豆角里,开始搅拌。
4、做法一:准备用料。豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。
5、将老豆角彻底清洗干净,然后切成长段。 将切好的豆角放入大碗中,加入面粉以及适量的盐、十三香、香油、鸡精、椒盐和辣椒,拌匀使每根豆角都均匀裹上面粉。 把拌好的豆角放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直到豆角熟透。
6、老豆角做蒸菜的步骤如下:准备豆角:选出要用的豆角,并摘干净,去除两端的蒂和侧面的筋。在清水里将豆角洗干净,为了去除残留的农药,可以多在水里泡一会儿再洗。切豆角:将豆角切成大约12厘米的段,放入一个容器中备用。腌制豆角:将适量的盐放入切好的豆角中,开始搅拌,确保搅拌均匀。
蒸老豆角的家常做法
处理豆角:豆角洗净后掐去两头,撕掉老筋,掰成5cm左右的段。关键一步:撒1小勺盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干后再蒸更易软嫩。 裹粉蒸制:豆角段均匀裹上一层面粉(或玉米面),薄薄一层即可,避免结块。蒸屉铺笼布,水沸后铺豆角,大火蒸8-10分钟(老豆角可延长2分钟)。
食材:老豆角一斤、干面粉适量、油盐适量、辣椒大蒜适量。挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。大蒜,辣椒,切碎,备用。
做法一:准备用料。豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。
做法: 准备豆角。选择新鲜的老豆角,洗净后切成适当长度的段。 焯水处理。将豆角放入沸水中焯水,以去除生豆味和多余的水分,然后捞出沥干。 拌面蒸制。将处理好的豆角均匀裹上面粉,确保每段豆角都覆盖上面粉。然后,将裹好面粉的豆角放入蒸锅中,大火蒸制。
将老豆角彻底清洗干净,然后切成长段。 将切好的豆角放入大碗中,加入面粉以及适量的盐、十三香、香油、鸡精、椒盐和辣椒,拌匀使每根豆角都均匀裹上面粉。 把拌好的豆角放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直到豆角熟透。
老豆角怎么做好吃
1、将处理干净的老豆角切成小粒蒸老豆角的家常做法,加入盐和面粉拌匀,确保每个豆角粒上都均匀沾上一层干面粉,无多余干面粉且不粘手为宜。待蒸锅水开后,放入拌匀的豆角粒,大火蒸20分钟,取出后摊开降温。将大蒜捣成蒜泥,加入少许香油拌匀,再将蒜泥倒入蒸好的豆角中,拌匀即可。
2、豆角洗净后掐去两头,撕掉老筋,掰成5cm左右的段。关键一步蒸老豆角的家常做法:撒1小勺盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干后再蒸更易软嫩。 裹粉蒸制:豆角段均匀裹上一层面粉(或玉米面),薄薄一层即可,避免结块。蒸屉铺笼布,水沸后铺豆角,大火蒸8-10分钟(老豆角可延长2分钟)。
3、清炒老豆角 将老豆角洗净切段,热锅加油后,放入豆角翻炒,可加入适量的蒜末增香。炒至豆角变色,加入盐和少许鸡精,继续翻炒均匀即可。老豆角炖肉 将五花肉切块,与老豆角一同放入锅中,加入适量的水,再加入生姜、葱、料酒等调料。炖煮一个小时左右,直至豆角和肉都熟透,加盐调味即可。
4、老豆角可以通过制作肉末红椒炒豆角来变得好吃。具体做法如下:预处理豆角:将豆角清洗干净,撕去两侧的纤维,以改善豆角的口感,使其更加嫩滑。将豆角切成末,切断其较长的纤维,这样豆角的口感就不会显得过于老硬。准备配料:切一些大蒜碎和红椒碎,以增加菜肴的香味和色泽。
希望这篇文章能帮你更好地了解蒸老豆角的家常做法和(蒸老豆角的家常做法大全)。如果你有任何疑问,随时欢迎咨询我们,我们随时为你解答。