馒头花样做法(南瓜馒头花样做法)

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大家好,今天我要带你走进馒头花样做法的世界,看看它如何在馒头花样做法中脱颖而出。

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40种花样馒头做法

小兔子馒头:取一块面团,揉成椭圆形,后端捏出小尾巴,剪出耳朵,一分为二,捏出竖耳朵造型。用红枣或红豆作眼睛,蒸熟后即为活泼的小兔子。 枣花馒头:将醒发好的面团揉成馒头状,擀成厚片,剪成6或8瓣,捏紧尾部,形成花朵。放入红枣,蒸熟后即为绽放的枣花。

将装饰好的馒头坯放在温暖处二次发酵约30分钟。冷水上锅,大火蒸15 - 20分钟,关火后焖3 - 5分钟再开盖。

红枣发糕 准备500克中筋面粉,2个鸡蛋,1把黑芝麻,3大勺白糖,1根香蕉,1小勺泡打粉,半碗温水。将鸡蛋打入盆里搅散,倒入白糖搅拌成蛋液。然后分次倒入中筋面粉、香蕉、黑芝麻、泡打粉搅拌均匀。将面团揉光滑,盖上保鲜膜醒发至2倍大小备用。

简单花样馒头的做法大全

防开裂:面团要揉光滑,蒸好后焖3分钟再开盖。

① 茯苓山药馒头 材料:中筋面粉300g 熟山药泥150g(铁棍山药蒸熟压泥)茯苓粉20g(药店购买,健脾祛湿)酵母3g 温水100ml(约35℃)红糖10g(可选,温补气血)做法: 和面:温水化开酵母,与山药泥、茯苓粉、面粉混合揉成光滑面团,盖湿布发酵至2倍大。

简单花样馒头的做法包括以下几种:红薯馒头 材料:红薯、面粉、酵母、糖、水。做法:将红薯蒸熟压成泥,与面粉、酵母、糖混合,加水和成面团。静置发酵后,揉去空气,分成小块揉圆,蒸10分钟即可。芝麻馒头 材料:面粉、水、酵母、糖、芝麻。做法:将面粉、酵母、糖混合,加水和成面团。

玫瑰花馒头 【原料】:小米山药胡萝卜米糊(约260g)、面粉400g、酵母粉4g。【做法】:- 将冷却的小米山药胡萝卜米糊与酵母粉混合均匀倒入大碗中。- 加入面粉,揉成面絮状。- 继续揉至面团光滑,可将面团转移到揉面垫上完成揉光过程。- 发酵至两倍大。

做法: 米酒和面粉混合成团,室温发酵至蜂窝状(约6小时)。 揉面排气后蒸15分钟。特点:天然酵种,风味独特。 懒人刀切馒头 材料:自发粉400g、温水200ml 做法: 自发粉加水揉团,擀成长方形面片,卷起后切段。 醒发20分钟,蒸12分钟。特点:无需额外酵母,造型简单。

又简单又快的花样馒头做法【第一款:奶香小馒头】这款牛奶小馒头,个头虽小,却能让孩子在几口之内就能吃完,给他们带来成就感。

简单馒头的38种花样和做法,馒头这样做太好吃了,比白面好吃100倍_百度...

红枣发糕 准备500克中筋面粉,2个鸡蛋,1把黑芝麻,3大勺白糖,1根香蕉,1小勺泡打粉,半碗温水。将鸡蛋打入盆里搅散,倒入白糖搅拌成蛋液。然后分次倒入中筋面粉、香蕉、黑芝麻、泡打粉搅拌均匀。将面团揉光滑,盖上保鲜膜醒发至2倍大小备用。

最后一根稍微往下弯,用筷子压出一条压痕,再搓一个细长条作为炮念子,抹上清水,用白面搓出小猪脑袋,用小瓶盖压出鼻子,切出小正方形,从中间切开,用牙签戳出两个鼻孔,折成小猪耳朵,戳出两个小眼,用两颗芝麻做眼睛,一只可爱的小猪就完成了。

怎么做馒头好吃又简单的做法红糖开花馒头 准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵,发酵至两倍大即可。

脾胃不好,试试这个馒头的新吃法!

一,养胃的原因:馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。

烤馒头 烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。

黄金馒头片:我们用隔夜的馒头就可以做出这道简单的早餐,不仅健康美味,又方便易做,赶紧学起来吧!首先我们把馒头切成馒头片,然后拿几个鸡蛋打散到盘中。

馒头做早餐吃法1 第一款:红糖干果馒头 食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体制作方法 1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。 2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。 3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。

馒头花样做法大全

1、将装饰好的馒头坯放在温暖处二次发酵约30分钟。冷水上锅,大火蒸15 - 20分钟,关火后焖3 - 5分钟再开盖。

2、玫瑰花馒头 【原料】:小米山药胡萝卜米糊(约260g)、面粉400g、酵母粉4g。【做法】:- 将冷却的小米山药胡萝卜米糊与酵母粉混合均匀倒入大碗中。- 加入面粉,揉成面絮状。- 继续揉至面团光滑,可将面团转移到揉面垫上完成揉光过程。- 发酵至两倍大。

3、紫薯开花馒头 紫薯对半切开煮熟,碾成薯泥,与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团,放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。200克面粉、4克酵母、80毫升清水和成白面团,放在温暖处进行发酵,时间为1个半小时。将发好的紫薯面团和白面团分别揉出气体,分成大小均等的面剂子。

4、简单花样馒头的做法包括以下几种:红薯馒头 材料:红薯、面粉、酵母、糖、水。做法:将红薯蒸熟压成泥,与面粉、酵母、糖混合,加水和成面团。静置发酵后,揉去空气,分成小块揉圆,蒸10分钟即可。芝麻馒头 材料:面粉、水、酵母、糖、芝麻。做法:将面粉、酵母、糖混合,加水和成面团。

5、【第一款:奶香小馒头】这款牛奶小馒头,个头虽小,却能让孩子在几口之内就能吃完,给他们带来成就感。用牛奶代替清水和面,蒸出的馒头带有淡淡的奶香,松软洁白,既美味又营养,非常适合作为基础款馒头,非常值得推荐。制作过程: 将牛奶和酵母粉混合在小盆中,搅拌均匀。

希望这篇文章能让你对馒头花样做法和(南瓜馒头花样做法)有更深的了解。如果你觉得不错,不妨考虑入手,它不会让你失望的!

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