你知道吗？小萝卜做法不仅仅是一个小萝卜做法，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
本文目录一览：
- 1、烧小萝卜怎么做好吃
- 2、糖醋小萝卜的做法
- 3、小罗卜怎么腌制好吃
- 4、香烧小萝卜具体做法如下
- 5、糖浸小萝卜食物做法
- 6、老北京烧小萝卜的做法
烧小萝卜怎么做好吃
1、小萝卜去皮，切成小块；瘦肉末加入盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。加入小萝卜块翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖煮熟。加入盐、糖、酱油、料酒、老抽调味，翻炒均匀，加入香油即可。
2、做法： 准备材料：小萝卜去皮，并切成小块；瘦肉末加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽，腌制10分钟以便入味。 煸炒瘦肉末：锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的瘦肉末，煸炒至其变色。 加入小萝卜：将切好的小萝卜块加入锅中，与瘦肉末一起翻炒均匀。
3、处理小萝卜：将小萝卜洗净，去掉根部和叶子（叶子可以留着做其他菜，比如炒着吃）。如果小萝卜比较大，可以切成滚刀块或对半切开，方便入味。 准备配料：大蒜拍碎，生姜切片备用。 焯水：锅中加水烧开，放入小萝卜焯水1-2分钟，去除涩味，捞出沥干水分备用。
4、要做香烧小萝卜，首先准备以下材料：小萝卜、猪肉末、泡黄豆、青椒、红椒、葱花、姜末、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉以及白胡椒粉和适量的水淀粉和烹调油。步骤如下：先将小萝卜彻底清洗，然后切成滚刀块备用。在炒勺中加热烹调油，待油热后加入猪肉末进行煸炒，直到肉末变色。
糖醋小萝卜的做法
糖醋小萝卜的做法如下：准备食材 小萝卜：300g，洗净后切滚刀块备用。 葱花：5g，用于炒香。 白糖：5g，用于调味。 醋：5g，与白糖搭配形成糖醋口感。 盐：3g，用于调味。 水淀粉：适量，用于勾芡。 酱油：少许，提色增香。 味精：少许，提鲜。
把小萝卜切成细丝；里面放入白糖，撒少许盐；最后倒入适量白米醋拌匀码盘，上面点缀一片薄荷叶即可。小菜特点：色泽清爽、酸甜适中、萝卜清脆、开胃可口。制作糖渍小萝卜也很棒，方法为，把樱桃小萝卜煮熟用白糖腌制一周，腌透便可食用。
准备小萝卜 将小萝卜洗净，削去外皮，可以根据个人喜好切成滚刀块或者切片，切记不要切得太薄，以免煮烂。 焯水 在锅中烧开水，加入一小勺盐，将切好的小萝卜放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后用冷水冲凉并沥干水分。
糖醋泡萝卜的做法：将萝卜去皮，切成细条状，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右，使其出水。将腌制好的萝卜块挤干水分，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮5分钟左右，至萝卜变软。将煮好的萝卜块捞出沥干水分，放入碗中备用。
熬糖色：在锅中加入适量的油和糖，小火慢慢熬制糖色，直到糖融化成红褐色液体，注意不要熬糊。调味：在糖色中加入适量的醋、生抽、少许盐和水，调制成味道适中的糖醋汁。浸泡：将控干水分的小红萝卜均匀地拌入糖醋汁中，确保每个萝卜片都能裹上调味汁。
小罗卜怎么腌制好吃
1、切好的小萝卜放入一个大碗中，加入1 - 2汤匙盐，用手搅拌均匀，腌制1 - 2小时。这个过程会渗出很多水分，这是正常现象，腌制结束后把水分倒掉，用凉开水冲洗一下小萝卜，然后沥干水分备用。
2、酸辣腌萝卜：首先将白萝卜削皮切成小丁，用一勺食盐拌匀后腌制出水分，然后倒掉水分并清洗两遍。之后将萝卜丁沥干，加入小米辣装入容器中。接着，在清水中加入白醋和白糖煮沸后晾凉，倒入装有萝卜的容器中，确保萝卜被液体没过，最后密封容器1天以上即可食用。
3、腌制步骤： 准备萝卜：将青萝卜削去根须，洗净后切成5厘米长、1厘米见方的条状。晾晒至八成干，以便去除多余水分，使腌制后的萝卜更加脆爽。 清洗萝卜条：将晾晒好的萝卜条用开水洗去表面的浮尘，然后沥干水分，确保无多余水分残留。
4、将小萝卜头洗净，带皮切成块状。在竹篓内，按照一层萝卜块、一层盐、一层姜片、一层辣椒的顺序叠放，最后压上重石。这样做是为了让盐水被挤压出来，并流出容器。 经过两天的重压后，取出萝卜块，放在阳光下晾晒至干燥。当萝卜块的颜色变为浅褐色时，就制作完成了。
5、将小白萝卜洗净。白萝卜切成条，放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里。放在外面阳台上，压上石头24小时左右，挤压萝卜条的水分。将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒、蒜、姜、酱油、味素、白酒、白糖、醋搅拌均匀，即可食用。如装进坛子，腌制半月左右，味道会更佳。
6、小白萝卜的腌制方法如下： 准备食材： 白萝卜1根 盐适量 白糖30克 凉白开适量 白醋60克 小米辣少许 花椒10粒 泡椒一袋 处理白萝卜： 将白萝卜洗净，去掉头尾，然后去皮。 将白萝卜先切块，再切成条状。 腌制白萝卜： 在切好的白萝卜条中加入适量盐，腌制15分钟，以淹出水分。
香烧小萝卜具体做法如下
要做香烧小萝卜小萝卜做法，首先准备以下材料：小萝卜、猪肉末、泡黄豆、青椒、红椒、葱花、姜末、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉以及白胡椒粉和适量的水淀粉和烹调油。步骤如下：先将小萝卜彻底清洗小萝卜做法，然后切成滚刀块备用。在炒勺中加热烹调油，待油热后加入猪肉末进行煸炒，直到肉末变色。接着加入葱花和姜末，继续翻炒至出香味。
酱烧小萝卜（经典做法）食材：小萝卜（带缨更佳）500克 蒜末2瓣、姜片少许 生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺 糖1小勺、盐少许 清水半碗、葱花适量 做法： 处理萝卜：小萝卜洗净，对半切开（大一点的切四瓣），萝卜缨切段（可保留嫩叶部分）。
做法： 准备材料：小萝卜去皮，并切成小块；瘦肉末加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽，腌制10分钟以便入味。 煸炒瘦肉末：锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的瘦肉末，煸炒至其变色。 加入小萝卜：将切好的小萝卜块加入锅中，与瘦肉末一起翻炒均匀。
如果小萝卜比较大，可以切成滚刀块或对半切开，方便入味。 准备配料：大蒜拍碎，生姜切片备用。 焯水：锅中加水烧开，放入小萝卜焯水1-2分钟，去除涩味，捞出沥干水分备用。 炒制：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。加入焯过水的小萝卜，翻炒均匀。
红烧小萝卜的做法如下：材料：- 500克小萝卜 - 适量的植物油 - 适量的姜片 - 适量的葱段 - 适量的料酒 - 适量的生抽 - 适量的老抽 - 适量的糖 - 适量的盐 - 适量的清水 步骤： 准备小萝卜，将其削皮，用刀轻轻刮去一部分表面的皮，然后切成块状。
自制酱烧小罗卜的八个步骤如下： 准备食材 所需材料：小罗卜、红绿彩椒、青豌豆、葱、姜、老北京干黄酱、鲜酱油、白糖、鸡粉。 切割小罗卜 将小罗卜洗净，切成滚刀块，以便更好地入味和烹饪。 汆烫小罗卜 把切好的小罗卜用开水汆烫，以去除萝卜的异味，使口感更佳。
糖浸小萝卜食物做法
制作糖浸小萝卜，首先需要将红萝卜的须根和顶尖切掉，然后清洗干净并沥干水分，准备就绪。接着，使用刀将红萝卜拍裂并切成块状，摆放在盘子中。在这些萝卜块上撒上适量的盐，腌制20分钟。腌制期间，萝卜会释放出水分，需将这些水分沥干。接着，将白糖、醋和香油混合，加入之前腌制好的萝卜块中，搅拌均匀。
糖泡白萝卜的做法如下：准备材料：白萝卜糖水处理白萝卜：将白萝卜去皮，然后切成小块或小条，以便更好地入味和煮熟。煮熟白萝卜：在锅中加入足够的水，将切好的白萝卜放入锅中，煮至白萝卜熟透。煮熟后捞出备用。
准备材料：萝卜、糖、盐、白醋、水。 将萝卜去皮，切成薄片或小块。 在一个容器中加入糖、盐、白醋和水，搅拌均匀，直到糖和盐完全溶解。 将萝卜放入容器中，确保萝卜完全浸泡在糖水中。 盖上盖子，放入冰箱冷藏至少2小时，最好过夜。 取出萝卜，沥干水分，即可食用。
老北京烧小萝卜的做法
老北京烧小萝卜的做法如下：材料： 小萝卜500克 瘦肉末100克 葱姜蒜适量 盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽、香油适量 做法： 准备材料：小萝卜去皮，并切成小块；瘦肉末加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽，腌制10分钟以便入味。
做法：小萝卜去皮，切成小块；瘦肉末加入盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。加入小萝卜块翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖煮熟。加入盐、糖、酱油、料酒、老抽调味，翻炒均匀，加入香油即可。
处理小萝卜：将小萝卜洗净，去掉根部和叶子（叶子可以留着做其他菜，比如炒着吃）。如果小萝卜比较大，可以切成滚刀块或对半切开，方便入味。 准备配料：大蒜拍碎，生姜切片备用。 焯水：锅中加水烧开，放入小萝卜焯水1-2分钟，去除涩味，捞出沥干水分备用。
酱烧小罗卜的做法 全部食材；小罗卜、红绿彩椒、青豌豆、葱、姜、老北京干黄酱、鲜酱油、白糖、鸡粉。小罗卜洗净，切成滚刀块。把切好的小罗卜用开水汆烫，去掉萝卜的异味儿。炒锅上火注入油，油热爆香葱姜末再放入干黄酱煸炒。炒出香味儿后烹入少许酱油，加入适量开水。
希望这篇文章能帮你更好地了解小萝卜做法和（红烧小萝卜做法）。如果你有任何疑问，随时欢迎咨询我们，我们随时为你解答。