如果你对芋头炒肉的做法有那么一点挑剔，芋头炒肉的做法绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
本文目录一览：
- 1、芋头炒肉做法
- 2、芋头烧肉是什么
- 3、芋头肉片怎么做好吃-芋头肉片的做法
芋头炒肉做法
1、食材芋头炒肉的做法：芋头500克、五花肉200克、食用盐2克、生抽5克、耗油15克、油10克、料酒12克、调和油20克。准备芋头一个芋头炒肉的做法，去皮后洗净芋头炒肉的做法，然后切成细条状装盘备用。粗细要均匀，不要切太细，不然一蒸就烂掉了，也不要切太粗，会不容易熟而且也不入味。五花洗净肉去皮后剁成肉末。
2、芋头炒肉的制作方法如下：准备食材：芋头500克，去皮洗净后切成粗细均匀的细条状备用。五花肉200克，洗净去皮后剁成肉末，肥瘦比例约为3：7或4：6，以保证口感既不柴也不腻。炒制肉末：锅中放入食用油和蒜末，小火炒出香味。放入肉末，一边按压一边翻炒，直至肉末松散变色。
3、将猪肉切为小块，芋头去皮切丁，分别在热油锅中炸至微金黄色，取出沥油备用。芦笋去皮削除纤维，切成小段。再起锅加油，放入蒜头爆香，加入猪肉和芋头快炒一会儿。加入适量的酱油和高汤，小火炖煮至汤汁浓稠。接着，加入芦笋、红萝卜丁和玉米粒，快速翻炒至所有食材熟软。
4、猪肉切小块，芋头去皮后切小丁，分别放入油锅炸至表面微金黄，取出沥干油分。芦笋削除纤维，切小段备用。起油锅，将蒜头爆香，放入猪肉、芋头拌炒片刻，加入酱油和高汤续煮至汤汁变稠，再放入芦笋、红萝卜丁、玉米粒拌炒至熟软即可。
5、芋头炒肉的做法如下：材料：- 250克猪肉（切片或切丝）- 1个中等大小的芋头（去皮，切块或切丝）- 适量葱姜蒜（切碎）- 适量盐、酱油和生抽 - 适量胡椒粉和料酒 - 适量淀粉 - 适量食用油 步骤： 将鲜嫩的猪肉切片或切丝，然后加入适量盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，腌制好的肉更加鲜嫩可口。
6、肉末芋头的做法来啦，超简单又美味哦！准备材料：先把该洗的洗了，芋头去皮切块，肉切成小丁丁，辣椒也切成小丁丁备用。熬油炒料：锅里倒点油，然后把切好的肥肉放进去，熬出点油来。接着放入切好的姜蒜小米椒段，翻炒翻炒，让它们的香味飘出来。
芋头烧肉是什么
芋头烧肉是一道非常受欢迎芋头炒肉的做法的传统菜式，在烤箱中烤制肉质鲜美、外焦里嫩、带有椰香芋头炒肉的做法的同时，搭配上软糯芋头炒肉的做法的芋头味道更美。这道美食的制作非常简单，通过以下步骤即可轻松享用到这道美味的佳肴。
芋头烧肉是一道传统的中式菜肴，以其独特的口感和丰富的营养而备受人们喜爱。这道菜主要由芋头和猪肉组成，其中芋头含有丰富的膳食纤维、钾、钙等微量元素，猪肉则富含优质蛋白质、维生素B族等营养成分。
客家芋头烧肉的做法如下芋头炒肉的做法：主料芋头炒肉的做法：芋头、五花肉 辅料：料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜 大芋头削皮，再用清水冲洗一下，然后切成大块儿后装起来备用。准备一斤五花肉，切成大块儿，再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单的切小一点，装起来后先放一旁。
芋头肉片怎么做好吃-芋头肉片的做法
芋头肉片做法教程：肉洗净后切成厚5mm左右的小片儿，芋头切成滚刀状，葱切段，姜切细丝 锅中放适量油，倒入肉片翻炒 肉片儿炒至出油后，加葱姜和料酒再炒两三下 倒入芋头块翻炒，加适量生抽，白糖，老抽，然后加入适量的水 中小火煮至浓稠即可。
芋头去皮洗净切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段。锅中水烧开，下入五花肉，加入2勺料酒和一半的葱姜，焯个5分钟后捞出，再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。
芋头去皮洗净，切成薄片，放入清水中浸泡去除黏液。 猪里脊肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、少许盐和淀粉，抓匀腌制15分钟。 青椒、红椒洗净切块，姜蒜切片。 锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜爆香。 放入腌好的肉片，快速翻炒至变色盛出备用。
锅中加水烧开，将装有肉片和芋头的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉片熟透，芋头变软。蒸好后，撒上葱花，可以根据个人口味再加一些香菜或者其他喜欢的香料。将蒸好的芋头蒸肉出锅，趁热食用，味道更佳。【小贴士】肉片腌制时可以加入一些淀粉，这样可以使肉片更加嫩滑。
做法：红辣椒洗净、剖开去籽、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净；芋头洗净、去皮、切块备用。将梅花肉洗净，切厚片，放入碗中加入腌料拌匀腌15分钟。锅中倒入足够的油烧热，先放入作法1芋头炸至外表干酥，再放入大蒜炸至金黄，最后放入作法2肉片，以中火炸至变色，分别捞出沥干油分。
好了，关于芋头炒肉的做法和（芋头炒肉的做法视频）的介绍就到这里。如果你觉得不错，不妨考虑一下，它可能会成为你生活中的小惊喜哦！