如果你对红烧腊排骨的家常做法有那么一点追求，红烧腊排骨的家常做法绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
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好吃到舔盘的红烧排骨,新手一学就会
红烧排骨 排骨切块备用，将排骨放入冷水中，加入姜片和料酒，焯水去血水，然后清洗干净，捞出备用。 热油小火熬冰糖，待冰糖熬出糖色后，加入排骨上色。 加入香叶、八角、姜片和桂皮炒香。 加入2勺生抽、半勺老抽和1勺蚝油，翻炒上色。 加入4碗清水煮沸，盖上盖子，小火炖煮30分钟，再转大火收汁至浓稠。 撒上适量红烧腊排骨的家常做法的葱花即可享用。
凉水下入排骨，放入葱段姜片，一勺料酒，焯出血沫，排骨捞出用温水洗净备用。调一个灵魂料汁：二勺生抽+一勺老抽+一勺醋+一勺耗油+一勺料酒+半碗水搅拌均匀。锅里下入冰糖，炒出焦糖色，下入排骨，下入调好红烧腊排骨的家常做法的料汁，放入一个八角一个香叶，翻炒均匀。
制作步骤： 食材准备：将排骨、剁辣椒、葱姜蒜等食材准备好。 去腥飞水：排骨洗净血水，放入装有葱姜蒜的锅中，煮开后撇去浮沫，去腥。 捞出待用：将处理好的排骨捞出，沥干水分待用。 油煎排骨：锅内重新放油，油热后放入排骨进行油煎。
做法： 排骨煮至八分熟，沥干水分后煎至焦黄。 爆香洋葱、蒜末，加入排骨翻炒。 加入调料翻炒均匀，最后加入青尖椒、小米椒、白芝麻炒匀即可。红烧排骨 食材：排骨400克、姜、料酒、生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、桂皮1块、八角2个、香叶2片 做法： 排骨腌制后煎至金黄色。
加入热水，炖制排骨要用热水，水量和排骨持平就可以了，排骨煮制时间长，水要一次性加足，如果中途水不够，也要加热水，大火烧开，盖上锅盖，转小火炖制40-50分钟。到时间后，加入盐调味，用大火收汁，收至剩少许汤汁时，关火，盛出装盘即可，一盘色香味俱全的红烧排骨就做好了。
做法：排骨洗干净，泡出里面的血水然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。锅中放油，把排骨前至两面金黄，加入两勺生抽、一勺老抽、-勺油混合均匀，加入香叶八角，桂皮，倒入没过排骨的可乐。
腊排骨的家常做法大全?
腊排骨好吃的做法如下：准备食材：将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用。处理腊排骨：将腊排骨剁好并洗净，放入水中焯一下，以去除多余的盐分和杂质，避免影响口感。炒香调料：在锅中放入适量色拉油，加入花椒爆香。加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒，以及适量豆瓣酱，炒出香味。
做法一：准备用料。蜡排骨、萝卜、胡萝卜、姜、盐、花椒。洗净腊排骨后，切段10厘米长，焯水后洗净备用；少许油，蒜瓣，生姜，八角1个，香叶两片，花椒5粒，爆炒2分钟；加入3倍水，20分钟煮至汤汁奶白；汤汁奶白后，加入萝卜，煮30分钟；出锅，撒上葱花。做法二：准备用料。
在锅中加入少量油，用中火将腊排骨放入锅中煸炒，直至排骨出油，发出滋滋声，并散发出特有的香味。步骤 4：将步骤 2 中准备的调料放入锅中继续煸炒，直到排骨大约7-8层熟。步骤 5：然后加入花椒粒，翻炒一下，接着倒入适量的开水，水量需没过排骨。注意花椒不要放得太早，以免略糊产生苦味。
红烧腊排骨的家常做法
1、猪腰突骨500克 姜片3片 葱段2段 红辣椒3个 冰糖20克 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量 1清水适量 步骤：将煮沸的开水加2勺料酒，猪腰突骨放入，焯水去血水后捞出，沥干水分待用。锅中加少量油，加姜片和葱段煸香，加入红辣椒爆香。
2、处理腊排骨 腊排骨剁小块，冷水浸泡2小时（中途换水），去除多余盐分。冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，捞出沥干。 煸炒排骨 热锅少油，放冰糖小火炒至融化呈琥珀色（炒糖色）。倒入腊排骨快速翻炒上色，加姜片、大蒜、干辣椒、八角、香叶炒香。
3、切好葱姜蒜，4个葱白切粒，3个大蒜切粒，生姜切片，干辣椒3个，腊排骨斩块，芋头切成滚刀块，大小可根据自己喜好来切。锅烧热，放入少量猪油热融化，加入切好的葱姜蒜，干辣椒炒香，然后放入腊排骨炒一会，再放芋头炒一会。
4、准备食材：选择适量的腊排骨和土豆。腊排骨需要提前用温水泡洗三小时，这样可以去除部分盐分和杂质，再切成块状备用。土豆则去皮后切成滚刀块，这样在炖煮过程中更易入味且不易散开。焯水处理：将切好的腊排骨放入沸水中焯水三分钟，这一步可以有效去除腊排骨表面的杂质和腥味。
5、腊排骨是一道非常受欢迎的菜肴，尤其在冬季和春节期间，由于其独特的香味和口感，深受大家喜爱。腊排骨的做法有很多种，下面我为您介绍几种常见的做法。红烧腊排骨 材料：腊排骨、生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶、葱姜蒜。
6、红烧腊排骨 将腊排骨洗净，切成适当大小的块。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后加入腊排骨翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖和水，水量要没过排骨。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，排骨熟烂即可。腊排骨炖土豆 将腊排骨切块，土豆去皮切块。
红烧腊排骨土豆的做法是什么啊?
加入土豆：在炖煮腊排骨的过程中，可以将切好的土豆块加入锅中，继续炖煮十五分钟左右。土豆在炖煮过程中会逐渐变软，吸收汤汁的味道，变得更加美味。收汁出锅：待土豆炖至软烂时，大火收汁，使汤汁更加浓稠地裹在食材上。最后撒上葱花或香菜点缀，即可出锅享用。总的来说，红烧腊排骨土豆这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭日常烹饪。
食材：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。锅内放入清水，加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时。
腊排骨炖土豆好吃又简单，做法如下：工具/材料：腊排骨1条、小土豆7个、姜3片、花椒10粒、干辣椒2个、桂皮1小块、八角1个、食用油适量、开水适量。腊排骨斩小块，用干净的水泡一下盐味。然后清洗一下，捞出备用。锅中放入少量食用油，用中火将排骨放进去煸炒出油。
红烧腊排骨土豆是一道香气浓郁、口感丰富的家常菜，结合了腊排骨的咸香和土豆的软糯。
做法： 腊排骨提前用温水泡1-2小时，去除部分咸味。 将腊排骨焯水，去除多余油脂。 锅中加水，放入腊排骨、姜片，炖煮30分钟。 加入切块的白萝卜或胡萝卜，继续炖煮20分钟至萝卜软烂。 撒上葱段即可出锅。
红烧腊排骨 将腊排骨洗净，切成适当大小的块。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后加入腊排骨翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖和水，水量要没过排骨。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，排骨熟烂即可。腊排骨炖土豆 将腊排骨切块，土豆去皮切块。
腊排骨怎么做好吃
1、准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回。泡好的腊排骨，下锅焯水。焯水的排骨，洗净沥水。酸菜及配料准备。锅中注入食用油，下干辣椒，生姜，花椒煸炒。煸出香味后下排骨。小火慢炒至排骨微微焦黄时加生抽。翻炒均匀上色。加入足量的热水。1大火烧开后转入砂锅中。1加盖，转中小火慢炖。1炖约40分钟。
2、四川腊排骨好吃的做法如下：准备食材 主料：腊排骨500克，酸菜300克，大蒜2根。辅料：干辣椒4个，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，鸡粉1克，食用油20毫升。处理腊排骨 将剁块的腊排骨用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回，以去除多余的盐分和杂质。泡好的腊排骨下锅焯水，焯水后洗净沥水备用。
3、准备材料：腊排骨、酸菜、油、鸡粉、大蒜、干辣椒、生姜、花椒、生抽等。步骤：腊排骨用冷水浸泡2小时，中间换水2~3次，去除多余盐分。泡好的腊排骨下锅焯水，洗净备用。锅中加油，放入花椒爆香，再加入切好的姜蒜、干辣椒炒出香味。加入腊排骨和酸菜，翻炒均匀。
4、土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。锅内放入清水，加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时。加入土豆炖至土豆熟即可出锅。
5、川味腊排骨要做得好吃，可以尝试以下几种方法： 土豆四季豆焖腊排骨 做法：将煮熟的腊排骨与新鲜土豆、四季豆一同焖熟，起锅前撒上少许香葱。 特点：香味四溢，土豆和四季豆吸收了腊排骨的咸香，口感丰富。
6、将腊排骨拆开真空包装，清洗后，浸泡在清水中5小时。将泡好的排骨放锅里加冷水煮开，撇净浮沫。这个步骤也叫飞水，一次撇不干净可以尝试两次。锅中倒入清水10碗和两片姜片，平时的饭碗就好（如果觉得排骨泡的久味道淡，可放入适量的1勺盐），大火煮开后转小火炖1小时。
腊排骨的做法有哪些?
腊排骨浸泡去盐分，焯水2-3次。将所有蔬菜切块，与腊排骨一起炖煮。最后加少许盐调味即可。特点：这道菜操作简单，食材丰富，营养均衡。腊排骨烧土豆（香辣版）材料准备：腊排骨、土豆、生抽、白糖、蚝油、盐、郫县豆瓣酱、大葱、青椒、洋葱、生姜、大蒜等。步骤 腊排骨焯水去盐分，土豆切块。
蜜汁腊排骨 准备材料：腊排骨500克 蜂蜜2大勺 生抽2大勺 老抽1大勺 蒜瓣若干 姜数片 白醋少许 做法步骤：将腊排骨在清水中浸泡约1小时，去除多余的盐分。准备一锅水，将浸泡好的腊排骨放入，加入几片姜，大火煮沸后转小火煮5分钟，捞出冲洗干净。调制蜜汁，将蜂蜜、生抽、老抽和少许白醋混合均匀。
腊排骨藕汤 将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下，然后用热水洗净。西红柿切厚片，藕去皮切片待用。砂锅中加入热水，放入洗净的腊排骨，葱姜。然后加入料酒，红枣，白醋，藕片，西红柿片，大火烧开。
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