你知道吗？酸奶蛋糕的做法不仅仅是一个酸奶蛋糕的做法，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
本文目录一览：
- 1、简易蛋糕不用打发
- 2、电饭锅酸奶蛋糕的做法
- 3、酸奶蛋糕的做法烤箱
- 4、酸奶蛋糕的做法
- 5、酸奶蛋糕烤箱的做法
- 6、电饭锅蒸酸奶蛋糕的做法
简易蛋糕不用打发
制作一款无需打发蛋清的软蛋糕酸奶蛋糕的做法，步骤简单又美味。首先酸奶蛋糕的做法，将室温软化的黄油放入大碗酸奶蛋糕的做法，加入低筋面粉和泡打粉混合物，轻轻搅拌均匀。接着，将细砂糖、香草精、盐和50克牛奶加入碗中，用电动打蛋器以低速搅打，使所有材料充分混合。
制作不用打发的家常蛋糕，可以按照以下步骤来哦：准备食材：低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、还有几滴白醋去腥。混合液体：先把鸡蛋打在碗里，然后加入牛奶和食用油，再撒上适量的白糖，就像给它们开个欢乐的小聚会，一起搅拌均匀。
制作一款无需复杂手法的蛋糕，其实很简单。所需材料包括100克鸡蛋、100克糖、1克泡打粉、100克面粉和100克色拉油。首先，将鸡蛋与糖混合，直至糖完全溶解，随后加入泡打粉和面粉，继续搅拌直至均匀。最后，再加入色拉油，确保所有成分混合均匀。接下来，根据模具的大小，将混合好的面糊倒入模具或纸杯中。
蒸蛋糕（无需打发蛋清）的制作步骤： 准备所有所需材料。如果吉士粉用完酸奶蛋糕的做法了，可以用吉利丁粉代替。 将鸡蛋彻底打散，加入油和几滴柠檬汁以去除蛋腥味。继续搅拌，直至蛋液呈现出大泡泡状。 加入所有其酸奶蛋糕的做法他材料，一起混合搅拌。
制作步骤： 混合液体材料： 将鸡蛋打在碗里，加入牛奶和食用油，再加入适量白糖，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉：筛入低筋面粉，搅拌均匀，确保没有颗粒。加入泡打粉，继续搅拌至面糊滴落时呈流线状。加入几滴白醋，搅拌均匀，以去除蛋腥味。准备容器：准备一个容器，底部铺上油纸，以便脱模。
电饭锅酸奶蛋糕的做法
准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净。蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合筛入面粉，注意不能使劲搅拌。打发蛋清，分三次加入剩余的白砂糖，直至提起打蛋器有尖尖直立的角。
四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀，加上酸奶继续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边备用。四个蛋清放几滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器慢速打发，分三次把白砂糖加进去打发，把蛋清打发到盆子倒挂也不会倒下来的状态即可。
电饭锅版酸奶蛋糕的做法如下：准备材料 鸡蛋4只 酸奶45g 玉米油35g 白砂糖80g 面粉80g 制作步骤 蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，注意装蛋清的盆子不能有水和油，保持干净。
将酸奶倒入一个大碗中，加入细砂糖搅拌均匀，让糖彻底溶解。 打入鸡蛋，继续搅拌均匀。 筛入低筋面粉、玉米淀粉和发酵粉，搅拌均匀。 如果面糊过于粘稠，可以适量加入一点水调稀。 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，倒入面糊。 抹平面糊，轻轻敲击电饭锅内胆，排除大气泡。
用电饭锅做酸奶蛋糕的步骤如下：准备材料：鸡蛋120克低筋面粉100克糖40克酸奶150克玉米油30克橄榄油5克坚果麦片20克制作蛋黄糊：将四个蛋黄与10克白砂糖搅拌均匀。加入酸奶继续搅拌。加入玉米油和橄榄油，搅拌均匀。将低筋面粉过筛加入，搅拌至无颗粒的顺滑状态。打发蛋清：确保蛋清盆干燥无油无水。
酸奶蛋糕的做法烤箱
制作酸奶蛋糕的烤箱做法如下：蛋黄蛋白先分家：把蛋黄和蛋白乖乖地分开哦，别让它们混在一起啦。蛋黄混合大行动：给蛋黄加点白糖、酸奶和玉米油，然后一起开心地搅拌均匀吧，让它们变成亲密无间的好朋友。低粉筛入别偷懒：把低筋面粉筛进去，这样蛋糕会更细腻哦。
准备工作： 模具垫油纸或抹油防粘，烤箱预热 150℃（水浴法需准备烤盘和热水）。 蛋黄蛋白分离，蛋白盆需无水无油。 混合蛋黄糊： 蛋黄+ 酸奶 + 玉米油搅拌至乳化（无油星）。 筛入低筋面粉和玉米淀粉，Z字形拌匀至无干粉（勿过度搅拌防起筋）。
首先将酸奶和植物油倒入容器中，用搅拌器搅拌均匀。待混合均匀后，加入蛋黄继续搅拌均匀。接着将低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入蛋黄液中，采用“Z”字型手法轻轻搅拌，避免打圈，以防面糊消泡。
蛋黄蛋白分离。蛋黄加入50g白糖，酸奶，玉米油搅拌均匀。筛入低粉。再次搅拌均匀至鲜黄无颗粒感。蛋白分二至三次加入共110g白糖打到干性发泡，提起打蛋器蛋白为尖角情况即可。将三分之一的蛋白糊加入蛋白糊中搅拌均匀后再和剩下的蛋白糊一起上下翻搅拌均匀。
酸奶蛋糕的做法
1、准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净。蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合筛入面粉，注意不能使劲搅拌。打发蛋清，分三次加入剩余的白砂糖，直至提起打蛋器有尖尖直立的角。
2、做法步骤 准备工作： 模具垫油纸或抹油防粘，烤箱预热 150℃（水浴法需准备烤盘和热水）。 蛋黄蛋白分离，蛋白盆需无水无油。 混合蛋黄糊： 蛋黄+ 酸奶 + 玉米油搅拌至乳化（无油星）。 筛入低筋面粉和玉米淀粉，Z字形拌匀至无干粉（勿过度搅拌防起筋）。
3、酸奶100g，黄油24g，白糖35g，低筋面粉20g，玉米淀粉12g，鸡蛋2个。黄油融化加入酸奶拌匀。一个一个加入蛋黄拌匀。筛入粉类，最好筛2次，玉米淀粉很容易打结，不过筛的话处理起来很麻烦。两个蛋白中速打发。
4、准备鸡蛋120克、低筋面粉100克、糖40克、酸奶150克、玉米油30克、橄榄油5克、坚果麦片20克、白糖3克。四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀，加上酸奶继续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边。
酸奶蛋糕烤箱的做法
制作酸奶蛋糕的烤箱做法如下：蛋黄蛋白先分家：把蛋黄和蛋白乖乖地分开哦，别让它们混在一起啦。蛋黄混合大行动：给蛋黄加点白糖、酸奶和玉米油，然后一起开心地搅拌均匀吧，让它们变成亲密无间的好朋友。低粉筛入别偷懒：把低筋面粉筛进去，这样蛋糕会更细腻哦。
首先将酸奶和植物油倒入容器中，用搅拌器搅拌均匀。待混合均匀后，加入蛋黄继续搅拌均匀。接着将低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入蛋黄液中，采用“Z”字型手法轻轻搅拌，避免打圈，以防面糊消泡。
酸奶100g，黄油24g，白糖35g，低筋面粉20g，玉米淀粉12g，鸡蛋2个。黄油融化加入酸奶拌匀。一个一个加入蛋黄拌匀。筛入粉类，最好筛2次，玉米淀粉很容易打结，不过筛的话处理起来很麻烦。两个蛋白中速打发。
蛋黄蛋白分离。蛋黄加入50g白糖，酸奶，玉米油搅拌均匀。筛入低粉。再次搅拌均匀至鲜黄无颗粒感。蛋白分二至三次加入共110g白糖打到干性发泡，提起打蛋器蛋白为尖角情况即可。将三分之一的蛋白糊加入蛋白糊中搅拌均匀后再和剩下的蛋白糊一起上下翻搅拌均匀。
烘烤 将蛋糕糊倒入模具中，八九分满即可。 轻轻震出大气泡。 烤箱预热至110度，烤盘中加满冷水，再放入模具。 110度烤100分钟，时间到后，在烤箱中焖30分钟后再取出。脱模与冷藏 倒出脱模即可食用。 放入冰箱冷藏后口感更佳。按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的无油酸奶蛋糕了。
电饭锅蒸酸奶蛋糕的做法
低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀，备用 。
准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净。蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合筛入面粉，注意不能使劲搅拌。打发蛋清，分三次加入剩余的白砂糖，直至提起打蛋器有尖尖直立的角。
电饭锅版酸奶蛋糕的做法如下：准备材料 鸡蛋4只 酸奶45g 玉米油35g 白砂糖80g 面粉80g 制作步骤 蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，注意装蛋清的盆子不能有水和油，保持干净。
四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀，加上酸奶继续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边备用。四个蛋清放几滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器慢速打发，分三次把白砂糖加进去打发，把蛋清打发到盆子倒挂也不会倒下来的状态即可。
用电饭锅做酸奶蛋糕的步骤如下：准备材料：鸡蛋120克低筋面粉100克糖40克酸奶150克玉米油30克橄榄油5克坚果麦片20克制作蛋黄糊：将四个蛋黄与10克白砂糖搅拌均匀。加入酸奶继续搅拌。加入玉米油和橄榄油，搅拌均匀。将低筋面粉过筛加入，搅拌至无颗粒的顺滑状态。打发蛋清：确保蛋清盆干燥无油无水。
将酸奶倒入一个大碗中，加入细砂糖搅拌均匀，让糖彻底溶解。 打入鸡蛋，继续搅拌均匀。 筛入低筋面粉、玉米淀粉和发酵粉，搅拌均匀。 如果面糊过于粘稠，可以适量加入一点水调稀。 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，倒入面糊。 抹平面糊，轻轻敲击电饭锅内胆，排除大气泡。
酸奶蛋糕的做法和（空气炸锅酸奶蛋糕的做法）不仅仅是一个产品，它是一种生活方式。如果你也想拥有这种生活方式，那就赶紧把它带回家吧！